Iconisch café Het Spijker in Gent is failliet na gesjoemel met bier

Café Het Spijker, aan de Gentse Pensmarkt in het centrum van de stad, is al jaren een trekpleister voor jongeren en studenten. In het café is bier verkocht zonder het aan te geven. De uitbater moet de achterstallige btw terugbetalen aan de fiscus, maar slaagt daar niet in. "Het klopt dat de zaak failliet is", laat Lien Meeus van de brouwerij weten. Kandidaten voor een overname kunnen zich melden bij de curator.

De uitbater moet nu de terugbetalingen doen na een lange procedureslag. Curator Linse De Leeuw benadrukt dat de zaak al enkele jaren oud is. "Er is een hele tijd geprocedeerd en de uitbater heeft de feiten ook altijd betwist", verklaart ze. De rechtsgang is nu in zijn nadeel uitgevallen. De uitbater kan het geld niet ophoesten en gaat failliet. 

Het Spijker ligt op een centrale plaats in het historische centrum van Gent, vlak bij de Gras- en Korenlei. Het gebouw is een beschermd monument en dateert uit de 13e eeuw. In de middeleeuwen had het een functie als opslagruimte voor koren, het lag op een steenworp van de toenmalige haven aan de Leie. Vanaf de 15e eeuw kreeg het een woonfunctie. Het is onduidelijk vanaf wanneer er horeca in het pand zat, vanaf de 18e eeuw was zeker een deel van het gebouw een herberg. In 1904 werd het gebouw gerestaureerd.

Een hele tijd zaten er 4 cafés: Stad Leuven, ’t Engels Peerd, In den Pensmarkt en Het Gouden Mandeke. "Het waren populaire zaken met elk hun eigen publiek. Ongeveer 20 jaar geleden zijn er dan 2 cafés van gemaakt: Het Spijker en Het Gouden Mandeke", verklaart Jean-Pierre Rogiest. Hij is voormalige hoofd van de Administratie van Brouwerij Haacht. Het Spijker is nu dus failliet, het is de bedoeling dat er een doorstart komt. Het Gouden Mandeke bestaat nog steeds.