Al 67 jaar beheert Frida haar koffiewinkel in Waregem volledig op papier, van de facturen tot de boekhouding. Op Nieuwjaar moet ze net als alle btw-plichtigen overschakelen op Peppol, een systeem met elektronische facturen. Dat zien zij noch haar dochter zitten. Toch houden ze de moed erin.

