De hopboeren in Poperinge starten een week later met het oogsten van de hopbellen. Dat is het gevolg van de hitte van de afgelopen maanden. Hop is een belangrijke grondstof voor bier. Gisteravond versierden de hopboeren traditioneel het stadhuis van Poperinge om de start van de hoppluk aan te kondigen.
Hopboeren in Poperinge starten later met hopoogst door hitte, opbrengst valt 20 procent lager uit
Lotte Aneca
Gepubliceerd:
Traditioneel start de pluk rond deze tijd, maar dit jaar loopt die vertraging op. "De hop is pas een weekje later dan normaal plukrijp. Samen met het provinciaal onderzoekscentrum Inagro nemen we om de 4 dagen stalen. Met het aangekondigde weer zou er volgende week alsnog kunnen worden gestart", duidt Bart Boeraeve van H.O.P. vzw.
"Bovendien zal de opbrengst wellicht 20 procent lager liggen. Veel bloemen zijn verbrand door de zon."
De telers hebben het al niet gemakkelijk. "Na een korte 'revival' beleven we toch weer enkele moeilijke jaren. De Amerikaanse tarieven, de naweeën van corona en de overproductie aan hop in Duitsland en de Verenigde Staten zijn de belangrijkste oorzaken."
Drink bier met Belgische hop
De boeren versierden gisteren het stadhuis met hopranken om de start van de pluk te vieren. "Veel mensen beseffen te weinig dat hier een volledige economische sector achter zit. We doen ook een oproep aan Belgische brouwers om Belgische hop te gebruiken, want onze hop is een topproduct."
"En we vragen de consument ook om Belgisch te drinken, en dan nog het liefst een biertje met eigen hop", besluit Boeraeve. "Zo steun je de telers." Brouwers die bier maken met 50 tot 100 procent Belgische hop kunnen een speciaal label op hun flesje of blikje laten zetten.
In heel Vlaanderen zijn er een 20-tal hopboeren. 15 daarvan zijn actief in de streek rond Poperinge.
Regionaal nieuws uit West-Vlaanderen
Gepubliceerd: