In de Brugse binnenstad zijn de wafel- en ijskramen op historische pleinen en plaatsen als de Markt, de Dijver en de Burg definitief verdwenen. Het stadsbestuur trok de concessies vorig jaar vroegtijdig in, ook al liepen de overeenkomsten nog tot 2030. 1 standhouder vocht de beslissing aan bij de rechter, maar ving bot en ziet intussen af van verder verzet. Volgens schepen Minou Esquenet (CD&V) passen mobiele wafel- en ijsjeskramen niet bij het historische karakter van de binnenstad van Brugge.
Brugge verwijdert wafel- en ijskramen van historische pleinen: "Ze passen niet bij het karakter van de stad"
Het stadsbestuur rechtvaardigde de vroegtijdige stopzetting met het precaire karakter van de concessies. "De concessie betrof een precair gebruik van het openbaar domein. Dat wil zeggen dat we als overheid de overeenkomst op elk moment konden stopzetten als daar goede redenen voor waren", zegt Minou Esquenet, Brugs schepen van Werk en Ondernemen.
Evenementen en concurrentie
Volgens het stadsbestuur waren er ook inhoudelijke redenen voor de beslissing. De vele evenementen in de binnenstad zorgden ervoor dat standhouders geregeld moesten uitwijken naar alternatieve locaties, die niet eenvoudig te vinden waren. Daarnaast stelt het stadsbestuur dat foodtrucks in veel steden niet langer een aanvulling zijn op het horeca-aanbod, maar er altijd maar meer de bovenhand nemen.
Historisch karakter
Schepen Esquenet benadrukt dat de beslissing past in een bredere visie op de openbare ruimte. "We zetten ons in om het openbaar domein in Brugge de aandacht te geven die het verdient. Daarom keren we terug naar de essentie en streven we naar een harmonieuze inrichting die past bij het historische karakter van de stad, waarbij kwaliteit en uitstraling van de openbare ruimte centraal staan."
Regionaal nieuws uit West-Vlaanderen

