De internationale voedselprijzen zijn in juli gestegen tot het hoogste niveau in meer dan 3 jaar. Dat maakte de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) bekend. Vooral granen, suiker en plantaardige oliën werden afgelopen maand duurder.
Internationale voedingsprijzen staan op hoogste peil in 3 jaar door oorlogen en droogte
Granen, suiker en plantaardige oliën werden afgelopen maand aanzienlijk duurder door de zorgen over de droogte en de oorlogen rond de Zwarte Zee en Perzische Golf.
De FAO-prijsindex steeg op maandbasis met 0,6 procent tot 131,1 punten, het hoogste peil sinds januari 2023. In die index wordt rekening gehouden met de prijzen op de internationale grondstoffenmarkten.
Zo steeg de prijs van tarwe bijvoorbeeld met 5,8 procent naar het hoogste niveau in twee jaar. Dat komt doordat de gevechten tussen Rusland en Oekraïne weer zijn opgelaaid. De suikerprijs steeg op maandbasis met 5,6 procent.
Hitte, droogte en oorlog
Daarnaast speelt ook het extreme weer in Europa een rol. De hitte en droogte zullen heel wat oogsten negatief beïnvloeden. In de VS bedreigt droogte vooral de opbrengst van maïs en soja.
Naast het extreme weer kampt de landbouw door de oorlog in het Midden-Oosten met hogere energieprijzen en duurdere meststoffen.
Vlees is wel goedkoper geworden in juli (-2,8 procent), maar de prijzen komen dan ook van een recordhoogte. Ook zuivel werd iets goedkoper (-0,7 procent).
De hoofdeconoom van FAO, Máximo Torero, beschrijft de situatie als "een perfecte storm" voor voedselinflatie. Hij verwijst naar het weerfenomeen en escalerende geopolitieke conflicten als oorzaken. Volgens Torero komen er de volgende maanden nog verdere prijsstijgingen.
In maart 2022, na de invasie van Rusland in Oekraïne, stegen de internationale voedselprijzen ook sterk. De FAO-index staat nu nog altijd ruim 18 procent lager dan toen.
Goede cijfers voor België
Hoewel de internationale voedselprijzen zeer hoog liggen, gaat het in België net heel goed. De voedselinflatie ligt bij ons op 0,27 procent, goed voor maar 0,01 procentpunt van de totale inflatie. Dat terwijl de voedselinflatie in 2023 tijdens dezelfde periode nog 2,2 procent bedroeg.
