Boer Thomas Truyen uit Zwalm kan zijn kikkererwten een maand eerder dan de voorbije jaren oogsten. Dat komt door de uitzonderlijke droogte van de afgelopen weken.
Thomas Truyen uit Zwalm begon in 2020 als eerste boer in Vlaanderen met het telen van kikkererwten. Die keuze maakte hij omdat de prijzen voor de andere gewassen de voorbije jaren eerder laag waren. Daarnaast speelde de klimaatverandering ook een rol.
Ideaal bij droog weer
Kikkererwten groeien van nature het best in een warm en droog klimaat, zoals in India of het gebied rond de Middellandse Zee. Door de droogte bij ons zijn ook de kikkererwten van de Oost-Vlaamse boer eerder dan verwacht klaar om geoogst te worden.
"Het is niet evident om kikkererwten in ons klimaat te telen. De laatste jaren hebben wel bewezen dat het soms kan lukken als het niet te nat is. Dit jaar is echt uitzonderlijk", zegt Truyen. Door de extreme droogte kunnen ze een maand vroeger geoogst worden dan de voorbije jaren. "We kunnen de kikkererwten oogsten op een moment dat ze in het verleden in de Provence werden geoogst."
In de Vlaamse Ardennen is het momenteel een beetje zoals in de Provence
Thomas Truyen
Betere kwaliteit
Kikkererwten groeien dus bijzonder goed in deze droogte. De kwaliteit ervan zal waarschijnlijk ook uitzonderlijk goed zijn. "We hebben heel veel zon gehad, en zon zorgt voor eiwit. Dus ik verwacht dat de kikkererwten rijk aan eiwit en van goede kwaliteit zullen zijn", legt Truyen uit.
Andere gewassen hebben het moeilijker in deze periode. Gewassen zonder sterk ontwikkelde wortels, zoals groenten of aardappelen, hebben het lastig om te groeien.
Toekomst voor de kikkererwten in Vlaanderen
"Als het elk jaar zo droog en warm wordt, kunnen de kikkererwten zeker een toekomst hebben in Vlaanderen", zegt Truyen. "Maar we hebben ook al extreem natte jaren gehad." Die extremen worden een uitdaging voor de boeren in de toekomst. Het wordt namelijk steeds moeilijker om het weer te voorspellen en dus ook om te bepalen wat er in de winter geplant of gezaaid moet worden.
Regionaal nieuws uit Oost-Vlaanderen
Gepubliceerd:
