Koekjesbakkerij Poppies Bakeries in Zonnebeke heeft haar nieuwe hoofdzetel geopend. Daar zitten voortaan het management en de administratie samen. Het gebouw is duidelijk zichtbaar vanop de A19. "Het levert ons alvast al méér spontane sollicitaties op", lacht het management.
Koekjesfabriek Poppies Bakeries opent nieuwe hoofdzetel in Zonnebeke
Geen traditioneel lintje om door te knippen, wel een 2 meter lange eclair versierd met alle producten uit het gamma van Poppies Bakeries. Die mochten Vlaams Minister-President Matthias Diependaele en basketlegende Emma Meesseman donderdagavond doorsnijden om het nieuwe hoofdkwartier van Poppies Bakeries te openen.
Het nieuwe hoofdgebouw heeft alles wat een modern kantoor nodig heeft: ruime kantoren met veel licht, ontmoetingsruimtes en een sfeervolle hall. In het gebouw zit ook een proefbakkerij, waar nieuwe producten worden ontwikkeld, getest en verfijnd. Er werken zowat 150 mensen. "Ons nieuw hoofdkwartier staat langs de A19-autoweg van Ieper naar Kortrijk en is duidelijk zichtbaar. Eén ding staat al vast: het levert ons een pak meer spontane sollicitaties op", lacht Frans Castelein. Hij richtte 50 jaar geleden Poppies Bakeries op, samen met zijn schoonbroer Luc Popelier.
Vandaag is Poppies Bakeries een internationaal bedrijf met 1.500 medewerkers en met 13 bakkerijen in Europa en de Verenigde Staten. "We maken koekjes, gebak, macarons, wafels, vriesverse desserts en donuts", legt CEO Inge Demeyere uit. "Onze producten worden in 64 landen verdeeld. Maar onze hoofdzetel ligt hier verankerd. Dat zit in onze naam, maar ook in onze genen. En we bevestigen dat met de bouw van ons nieuwe hoofdkwartier, hier in Zonnebeke."
Regionaal nieuws uit West-Vlaanderen

