In Lembeke is koekjesfabrikant Lotus gestart met de bouw van een nieuwe productiehal. De fabriek in Lembeke is met zijn 3 productiehallen nu al de grootste koekjesfabriek van Europa. Met de bouw van de 4e productiehal wordt die dus nog groter. Binnen 2 jaar moet de hal klaar zijn. Of er ook jobs bijkomen, wil Lotus niet zeggen.
Lembeke
Koekjesfabrikant Lotus breidt site in Lembeke uit met nieuwe vierde productiehal
Moonray Grunewald
Gepubliceerd:
CEO Jan Boone nam de symbolische 1e spadesteek voor zijn rekening. De koekjesbakker produceert de Biscoff-speculooskoekjes al meer dan 90 jaar in Lembeke. Die koekjes zijn vooral bedoeld voor de Europese markt.
"De fabriek is nu al de grootste 'single product'-koekjesfabriek van Europa", zegt Lotus. Daarmee bedoelt het een fabriek waar één type koek wordt geproduceerd, in dit geval het Biscoff-assortiment. Naast de 3 bestaande productiehallen komt er nu nog een 4e hal bij.
Aanwezigheid op 3 continenten
"Het nieuwe gebouw maakt een verdere uitbreiding van de Biscoff-productie in België mogelijk, ondersteunt de aanhoudende internationale groei van Biscoff en versterkt tegelijk de geografisch gespreide Biscoff-productieaanwezigheid op drie continenten", zegt Lotus in een persbericht. Zo heeft het bedrijf ook Biscoff-fabrieken in Thailand en de Verenigde Staten.
Hoe groot de investering is en of er extra banen bijkomen op de site, zegt Lotus niet.
Lotus Bakeries staat genoteerd op de Brusselse beurs en realiseerde in 2025 een omzet van 1,35 miljard euro. Het is actief in meer dan 70 landen en telt ongeveer 4.150 medewerkers.
Regionaal nieuws uit Oost-Vlaanderen
Gepubliceerd:
