Naar hoofdinhoud
Terras van bistro Het Vinne in Zoutleeuw.

Dringend gezocht: uitbaters voor brasserieën in provinciedomeinen Zoutleeuw en Diest

Artikel luisteren
2min
Meer info

Vlak voor de start van het toeristische seizoen lanceert de provincie Vlaams-Brabant een dringende oproep naar horeca-uitbaters voor de provinciedomeinen. Zowel in het Vinne als in de Halve Maan zoeken ze uitbaters voor de brasserie. Volgens gedeputeerde Ann Schevenels is het moeilijk om nog uitbaters te vinden voor de horeca in de provinciedomeinen. 

Lennart Segers
Gepubliceerd:

Sinds het vertrek van de vorige uitbaters van bistro Het Vinne in Zoutleeuw en brasserie De Badmeester in Diest moeten bezoekers het stellen met foodtrucks. "Die hebben best goed te doen," zegt gedeputeerde Ann Schevenels. 

"Omdat het snel moet gaan, zoeken we tijdelijke uitbaters voor de horecazaken. Zo kunnen ze zelf ontdekken hoe het loopt. Onze domeinen zijn weersgevoelig, maar er komen wel veel mensen op af."

De Halve Maan in Diest gaat vrijdag zijn voorlaatste seizoen in voor de grote renovatie.

Tegen 2029 zou het hele zwembadterrein in Diest moeten gerenoveerd zijn. Er komt een extra 25-meterzwembad en een grote ligweide in plaats van strand. 

"De concessie voor een tijdelijke pop-up-zaak loopt vanaf dit seizoen tot 1 januari 2027. Daarna hopen we op vaste uitbaters. Dat is niet evident, ik hoor uit de andere provincies en in het algemeen dat het moeilijk is om te werken in de horeca."

Toch hoopt Schevenels snel uitbaters te vinden, inschrijven kan nog tot en met 10 mei. "De pop-up concessie van De Badmeester in de Halve Maan in Diest ligt op een goede locatie aan het recreatiedomein en trekt veel dagtoeristen, gezinnen en recreanten." 

Binnenkant bistro Het Vinne in Zoutleeuw.

"Bistro Het Vinne ligt aan het grootste natuurlijke binnenmeer van Vlaanderen en trekt veel wandelaars, natuurliefhebbers, gezinnen en toeristen aan. Ze hebben allebei veel potentieel", besluit Schevenels.

LUISTER

Regionaal nieuws uit Brussel en Vlaams-Brabant

Radio 2
Gepubliceerd:
3min

Meer weten over

Meest gelezen

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Lees ook

  • general.player.loading"
  • general.player.loading"
  • general.player.loading"
  • general.player.loading"
  • general.player.loading"