De Stad Brussel wil tegen 2030 10 extra hectare landbouwgrond creëren voor professionele landbouw. Daarnaast ondersteunt de Stad moestuintjes, zet ze in op de kweek van peulvruchten en wil ze dat 50 procent van alle aangekochte fruit en groente lokaal wordt geteeld. Dat staat in de nieuwe 'Strategie Stadslandbouw'.
De Stad wil landbouwondernemers ondersteunen door bijkomende landbouwgrond aan te boren op het grondgebied van de gemeente of op terreinen die de Stad Brussel bezit. De stadsdiensten zullen daarom een inventaris opmaken van alle terreinen die in aanmerking komen.
In totaal wil het bestuur tegen 2030 10 hectare - zo'n 15 voetbalvelden - extra landbouwgrond vrijmaken. De totale oppervlakte die vandaag voor landbouw dient op het grondgebied of eigendom van de Stad wordt op 13 à 15 hectare geschat.
Op die gronden zal bijzondere aandacht zijn voor het kweken van peulvruchten. Die zijn niet enkel voedzaam, maar vragen ook weinig water en zijn vrij goed bestand tegen de gevolgen van de klimaatopwarming.
Steeds meer stedelingen vragen zich af waar hun voedsel vandaan komt en willen zelf bijdragen aan een duurzamer voedselsysteem. De Stad Brussel wil hierin een voortrekkersrol spelen
Frederik Ceulemans, Schepen van Klimaat (Anders)
Lokale landbouwproducten
De lokale landbouwproducten moeten zo goed mogelijk doorstromen naar de Brusselse markt en ook naar de eigen vzw Brusselse Keukens, die maaltijden levert aan onder meer de stadsdiensten. Het doel van de Stad is dat minstens 50 procent van het aangekochte fruit lokaal geproduceerd wordt.
De Stad wil verder nieuwe moestuinen ontwikkelen en het aantal fruitbomen in de openbare ruimte vergroten. Ze wil ook onderzoeken waar aan landbouw kan gedaan worden buiten de volle grond, zoals op daken of in kelders.
"Stadslandbouw is meer dan alleen lokale voedselproductie," zegt bevoegd schepen Frederik Ceulemans (Anders). "De praktijk zorgt ook voor plekken van ontmoeting en sociale cohesie. Mede daardoor groeit ons ecologisch bewustzijn. Steeds meer stedelingen vragen zich af waar hun voedsel vandaan komt en willen zelf bijdragen aan een duurzamer voedselsysteem, voor het milieu en hun gezondheid. De Stad Brussel wil hierin een voortrekkersrol spelen."
De 'Strategie Stadslandbouw' werd gisteravond voorgesteld op de gemeenteraad.
Dit artikel is gemaakt door de redactie van BRUZZ. Meer artikels over Brussel vind je op www.bruzz.be.
Regionaal nieuws uit Brussel en Vlaams-Brabant
Gepubliceerd: