De 2 voedingszaken in het centrum van Ieper, die na een grote controle tijdelijk dicht moesten, zijn hun vergunning kwijt. Er werden meerdere keren inbreuken rond onder meer hygiëne vastgesteld.
FAVV trekt vergunning in van 2 Ieperse voedingszaken na herhaalde hygiëne-inbreuken: zaken moeten definitief dicht
Charlotte Cattebeke
Gepubliceerd:
Het gaat om Slagerij Ieper in de Stationsstraat en Fresh Market & Slagerij in de Boterstraat. Beide zaken kregen op 8 oktober vorig jaar al de politie en het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen () over de vloer, tijdens een grote controleactie bij 7 handelszaken.
Toen mochten de 2 voedingszaken nog openblijven. Maar nadat er tijdens een nieuwe controle op 11 maart opnieuw inbreuken werden vastgesteld, moesten ze dicht voor 1 week.
Definitief dicht
Bovenop de tijdelijke sluiting startte het FAVV een procedure om hun vergunning in te trekken. De uitbaters konden daartegen bezwaar aantekenen, maar hebben dat niet gedaan. Daardoor moeten de zaken nu dichtblijven.
Als er een nieuwe aanvraag wordt ingediend, heeft het FAVV 30 werkdagen de tijd om de aanvraag te onderzoeken.
Regionaal nieuws uit West-Vlaanderen
Gepubliceerd:
