Houthalen-Helchteren lanceert podcastreeks over kookouders: "Kinderen hebben soms meer nodig dan eten"

De vijf jeugdverenigingen uit de gemeente kregen de primeur van de podcast te horen. Tijdens een heus kampmenu werd geluisterd naar stukjes uit de reeks. Raf Cox, kookouder  bij Jeugdharmonie 't Spetserke, is één van de mensen die te horen is in de podcast.

" Ik doe dit vooral uit een engagement naar jongeren", vertelt Raf Cox. "Spaghetti en stoemp met worst zijn klassiekers op kamp maar we houden wel rekening met de vraag van de jongeren. We houden jaarlijks ook een enquête over wat ze willen als kampmenu. We brengen ook nieuwe dingen zoals nu vegetarische gerechten. Bijkomende uitdaging zijn de intoleranties zoals lactose. Onze top drie is vegetarische lasagna, macaroni met kaas en hesp en poke bowl".

De podcast ‘Van kookouder tot moederziel’ is geïnspireerd door het verhaal van Magda Horváth. Zij kwam in 1927 met de Hongaarse kindertrein in België aan. Haar leven was moeilijk, maar toch was ze er altijd om haar eigen kinderen op te vangen en andere mensen te verzorgen. Magda had met andere woorden een echte ‘moederziel’. Deze podcast verkent wat ‘moederziel’ vandaag kan betekenen.

Volgens schepen van Toerisme en Erfgoed Hanne Kellens is de rol van kookouders heel breed. "We moeten hen zeker koesteren, daarom deze podcast".

"Je mag kookouder wel letterlijk nemen", gaat Raf verder. "Het is enerzijds koken maar anderzijds ook ouder zijn. Dat maakt het extra boeiend. De kinderen hebben soms meer nodig dan eten. Wij bieden een luisterend oor of zijn soms eerste hulp bij ongevallen".

"Tijdens een kamp in Gors-Opleeuw was ik een tarte-tatin aan het maken. Ik had even mijn vuur verlaten en een andere kookouder had de pakken zout en suiker gewisseld. En ik was natuurlijk de klos", lacht Raf nog.

"Gelukkig was het niet in alle taarten, zodat uiteindelijk niemand op het kamp een zoute taart kreeg". 

De podcasts zijn te beluisteren op de website van de gemeente Houthalen-Helchteren.