In Leuven loopt er een proefproject waarbij voedseloverschotten van lokale handelaars en marktkramers door fietskoeriers worden opgehaald. De overschotten worden naar sociale organisaties gebracht. Op die manier wordt er minder weggegooid en worden mensen geholpen die het nodig hebben.
Leuven laat bakfietsers voedseloverschotten van handelaars naar sociale organisaties brengen
Kristel Smout
Gepubliceerd:
Een van de marktkramers die meestapt in het project is Michiel De Koster. Hij verkoopt biologische groenten en fruit op de markt in Leuven. "Vroeger belandden voedseloverschotten op de komposthoop of bij de varkens", vertelt hij. "Ik vind het prachtig dat alles nu naar sociale organisaties gaat."
De fietskoeriers van Urbike zorgen voor het vervoer van de voedseloverschotten met hun stevige cargofietsen. "Zij zetten 's morgens 3 kisten aan mijn kraam", vertelt De Koster. "Daar leg ik producten in die niet verkocht geraken. Als de markt afgelopen is, komen ze de kisten ophalen. Soms steek ik er iets extra in, omdat het voor een goed doel is."
De overschotten gaan onder meer naar De Wissel, een sociale organisatie die kwetsbare jongeren en gezinnen begeleidt. "We horen van onze gezinnen dat ze nood hebben aan gezonde voeding", vertelt Matias Beghin van De Wissel. "Wij krijgen ook via andere kanalen voedseloverschotten, maar die zijn vaak diepgevroren. Nu kunnen we gezinnen verse groenten en fruit geven."
Het proefproject kadert in het Europese subsidieproject GREEN-LOG. Er doen ondertussen 10 Leuvense handelaars aan mee, waaronder supermarkten, bakkerijen, traiteurs en fruit- en groentewinkels. De voeding gaat naar 12 aangesloten sociale organisaties, buurtcentra en scholen. Elke ontvanger krijgt om de 2 weken voedsel.
Regionaal nieuws uit Brussel en Vlaams-Brabant
Gepubliceerd: