Keerbergen zoekt vrijwillige taartenbakker: "Gemeenschapsvorming stimuleren met koekjes en taart"

Sinds enkele maanden organiseert het cultuurhuis in Keerbergen iedere woensdag een open café. "Het is een laagdrempelig initiatief waar spontane ontmoetingen ontstaan tussen mensen", zegt Boncquet. "Zo ook bij een deelnemer die een bakkersopleiding volgde, en haar overschotjes na de les graag uitdeelde. Nu haar opleiding erop zit, gaan we op zoek naar iemand die die leemte kan opvullen". 

Daartoe lanceerde Den Bussel gisteren een oproep. De man of vrouw wordt gevraagd om iedere woensdag een baksel te bereiden om aan iedereen uit te delen, en dat zolang de voorraad strekt. "We zoeken kortom iemand die goed kan bakken, en die zich wil inzetten voor de gemeenschap", zegt cultuurcoördinator Anja Horckmans. "Wij zullen de ingrediënten vergoeden die zij gebruiken, maar de bedoeling is vooral om veel warmte te creëren met koekjes en taart".

Den Bussel schat dat de geëngageerde taartenbakker wekelijks een 2-tal taarten of cakes mag bereiden. "We hopen vooral dat ze zich amuseren en hun creativiteit de vrije loop laten. En dat het lekkere taarten worden, natuurlijk. Daar gaan we voor", lacht Horckmans, die zelf een lans breekt voor patisserie met chocolade. 

Den Bussel hoopt zo snel mogelijk van start te kunnen gaan met het smakelijke initiatief. Voorlopig meldde zich alvast 1 geëngageerde hobbybakker. Indien meerdere kandidaten opstaan, overweegt het cultuurhuis een beurtrol. "En op termijn kunnen we ook themamiddagen overwegen", besluit Boncquet. "Limburgse vlaaiendag in Den Bussel: waarom ook niet?"