Giuseppe Nicolosi, chef van restaurant L’Arco in Beringen, heeft zijn lidkaart van Horeca Vlaanderen teruggestuurd. De belangenorganisatie doet haar werk niet, stelt hij in een open brief. Aanleiding zijn federale beslissingen zoals een btw-verhoging op afhaalmaaltijden en de uitbreiding van flexijobben naar alle sectoren. Horeca Vlaanderen betreurt de situatie en laat weten dat het intussen een goed gesprek heeft gehad met de Beringse ondernemer.
Horecaondernemer Giuseppe uit Beringen stuurt lidkaart Horeca Vlaanderen terug: "Voel me in de steek gelaten"
De stijging van de btw van 6 procent naar 12 procent voor afhaalgerechten die eraan komt is voor de Beringse horecaondernemer een druppel te veel. “Horeca Vlaanderen behartigt onze belangen niet meer”, stelt Giuseppe in zijn brief. “We hebben geen vakbond om te gaan betogen als er weer een nieuwe wet of maatregelen door onze strot geduwd wordt. Daar dient Horeca Vlaanderen voor, maar dat gebeurt niet”.
Tijdens de recente regeringsonderhandelingen had Giuseppe verwacht dat de belangenorganisatie tot het uiterste zou gaan om de horeca te beschermen. De btw op frisdranken daalt wel van 21 procent naar 12 procent, maar tegelijk stijgt de btw op afhaal van 6 procent naar 12 procent. "Dit is geen vooruitgang, dit is een farce", volgens Giuseppe.
“De stijging van de btw op afhaal is voor mij de druppel”, vertelt Giuseppe fors. “Ik had gehoopt dat de btw naar beneden ging, ze houden ons zoet met de btw van frisdranken die naar beneden gaat. Wij werken hard om onze kost te verdienen, ik daag iedereen uit om eens een dag mee te draaien. Horeca is een harde stiel maar we doen dat graag. Het is geen stiel om rap geld te verdienen, je doet dat uit passie om de mensen een mooie tijd te geven”.
Flexi-jobs
Daarbovenop komt de uitbreiding van flexijobs naar alle sectoren. "Flexijobs werden ooit ingevoerd als compensatie voor de witte kassa in de horeca — een verplichting die enkel onze sector treft. Nu worden diezelfde flexijobs breed uitgerold, zonder dat andere sectoren dezelfde controles, verplichtingen of risico’s dragen", stelt de Beringse ondernemer nog in zijn open brief.
Wat zegt Horeca Vlaanderen?
Horeca Vlaanderen heeft ondertussen een goed gesprek gevoerd met de Beringse zaakvoerder. "Wij begrijpen de reactie van meneer, omdat hij bijzonder veel omzet haalt uit take-away, terwijl voor het overgrote deel van de sector de gerealiseerde verlaging van de btw op non-alcoholische dranken ter plaatse naar 12 procent op 1 maart net een enorme stap vooruit is", reageert woordvoerder Matthias De Caluwe.
"De spijtige verhoging van de btw voor take-away en logies was voor ons ook een bittere pil. Daarover hebben we meteen ons ongenoegen gecommuniceerd. Helaas waren nog niet alle politieke geesten rijp voor ons logische voorstel van een uniform tarief van 9 procent. We blijven hier echter volop voor ijveren, evenals voor de snelle uitrol van de witte kassa naar andere sectoren, nu dit principe na lang aandringen eindelijk in het regeerakkoord werd opgenomen. Daarnaast volgen we de wetteksten op en gaan we, zoals steeds, tot het uiterste om een gelijk speelveld voor onze sector na te streven", zegt De Caluwe.
"99 procent van onze strijd verloopt echter achter de schermen en vaak met resultaat. Jammer genoeg lukt niet altijd alles meteen, maar we blijven vechten tot de finish", stelt De Caluwe nog.
Regionaal nieuws uit Limburg


