In Lier zijn zo'n 1.000 mensen afgezakt naar het veld van Bart T'Seyen die met een overschot zat van 50 ton zoete aardappelen. De knollen waren te groot of te klein voor de supermarkt. Via de organisatie Waste Warriors konden geïnteresseerden de zoete aardappels kopen voor 4,5 euro per 5 kilo. Er stonden lange wachtrijen.
"Een patat is een patat": 1.000 mensen redden 50 ton zoete aardappelen in Lier
Dennis van den Buijs
Gepubliceerd:
Boer Bart T'Seyen uit Lier kende een uitzonderlijk goed jaar met de kweek van zoete aardappels. Jammer genoeg bleek 50 ton "te groot" of "te klein" om in de supermarkt verkocht te worden. Toen de vernietiging dreigde, kwam de organisatie Waste Warriors ten tonele. 20 ton belandde al bij de voedselbanken. Vandaag was er een verkoop voor het grote publiek om 7,5 ton knollen te redden.
De knollen zijn "te groot" voor de supermarkt.
Anaïs en haar dochter kwamen naar Lier om de aardappels te redden.
"Het is schandalig dat deze zoete aardappels vernietigd zouden worden", zegt Florent die helemaal uit Zulte naar Lier is afgezakt. "Een patat is een patat. Het enige dat voor mij telt is: zitten er geen beestjes in" lacht hij.
Wat maakt het uit dat sommige zoete aardappels er anders uitzien?
Evy kwam enkele kilo's zoete aardappels redden
Ook Anaïs deelt die filosofie. "Ik ben hier met mijn dochter. Wij eten altijd lokaal en seizoensgebonden. Er zouden meer initiatieven zoals dit moeten zijn om groenten te redden", zegt ze. "Ook de groenten uit Zuid-Amerika, die in de winkel liggen, hebben vaak rare vormen. Wat maakt dat uit", vindt ook Evy.
Rij wachtenden aan de zoete aardappels.
Boer Bart is blij met de actie.
"Mijn vrouw zag online dat deze zoete aardappels vernietigd zouden worden. Daarom zijn we vandaag hier. Zo'n verspilling, dat mag niet", klinkt het bij Eddy. "Wat we met al die aardappels gaan doen? Ze grillen in de oven."
1.000 redders
De grote meerderheid van de 1.000 gegadigden hadden online hun aankoop gereserveerd. De prijs stond op 4,5 euro per 5 kilo. Voor de vele anderen die spontaan opdaagden, bleken er ook nog voldoende zoete aardappelen. Al moest boer Bart er in allerijl nog enkele van het veld halen.
Regionaal nieuws uit Antwerpen
Gepubliceerd:
