De strijd om de hazelnoot: Nutella-producent Ferrero in de clinch met handelaars in Turkije

"In de Turkse media wordt gesproken van een ware 'hazelnootcrisis'. De Turkse hazelnoothandelaars staan hier recht tegenover Ferrero. De prijzen liggen dit jaar namelijk zo hoog, dat Ferrero voorlopig heeft besloten om geen hazelnoten uit Turkije meer te kopen", klinkt het bij correspondent Ingrid Woudwijk in De Wereld Vandaag op Radio 1.

Dat de prijzen in Turkije hoog liggen, is niet meteen een verrassing: "Turkije kent een hoge inflatie. Daardoor zijn alle producten een stuk duurder." 

Ook de strenge aprilvorst speelt Turkije dit jaar parten: "De oogst van veel landbouwproducten is dit jaar een stuk minder dan vorig jaar, of zelfs helemaal mislukt."

Ook de hazelnoot-oogst werd door de strenge vorst getroffen. Waar vorig jaar nog 600.000 tot 700.000 ton hazelnoten geproduceerd werden, is dat dit jaar naar verwachting maximaal 500.000 ton. "Dat is echt een stuk minder. Daardoor is de prijs omhoog geschoten. En nu weigeren de handelaars hun hazelnoten te verkopen tegen een lage prijs", aldus Woudwijk. 

Alleen blijven die lokale handelaars voorlopig wel zitten met hun hazelnoten. Want wie verwacht had dat Ferrero een flinke som geld voor de hazelnoten zou overhebben, vist achter het net.

"Ferrero zegt dat het voorlopig nog genoeg noten op voorraad heeft en de producent overweegt ook om op andere plekken hazelnoten in te kopen. Zo kijkt Ferrero bijvoorbeeld naar Chili of de Verenigde Staten."

Toch is Turkije een belangrijke speler op de markt, die je niet zomaar kan omzeilen: "Ze produceren hier twee derde van de wereldwijde hazelnootproductie."

De vraagt rijst dus hoe lang de 2 partijen het been stijf kunnen houden: "Als je de hazelnoten droogt, dan blijven ze maanden goed. De Turkse handelaars kunnen de strijd dus wel nog even volhouden." Woudwijk haalt ook aan dat het hoogseizoen - dat in augustus valt - intussen voorbij is. "Het is echt nog een lange tijd wachten op nieuwe hazelnoten. Turkije hoopt dus dat Ferrero de prijzen op een bepaald moment toch zal accepteren."

Moeten Nutella-liefhebbers zich intussen zorgen maken om hun boterham met choco? "Nutella wil voorlopig niet zeggen of dit de pot chocopasta duurder zal maken. Al zou dat op termijn wel kunnen."

Volgens Woudwijk zijn er zeker nog andere opties: "In Turkije zijn er bijvoorbeeld chocolademakers die het percentage hazelnoten in hun producten reduceren... Dan heb je nog dezelfde pot voor dezelfde prijs, alleen met wat minder hazelnoten."