Grote Kelner Race op Antwerpse Grote Markt: "Mijn strategie? Goed tappen en snel lopen"

"In andere steden, zoals Parijs maar ook Leuven wordt dit al langer gedaan", vertelt organisator Dennis Valerius, die zelf in de horeca werkt. "Als Leuven het doet, moeten wij het beter doen, dacht ik."

Tijdens de Grote Kelner Race moeten zo'n 60 deelnemers eerst 3 perfecte Bollekes tappen en een Duvel uitschenken, daarna leggen ze met een vol dienblad een hindernissenparcours af. Per gemorste druppel komt er een strafseconde bij. 

Kasper Stuart van Brasserie Appelmans, Black Smoke en Bistro Monroe mocht de spits afbijten. "Ik ben het proefkonijn", lacht hij, "en ik heb met ongelooflijk veel goesting meegedaan. Ik ben voorzichtig op pad gegaan, over strobalen, trapjes op, trapjes af. Het was stevig en ik kwam goed buiten adem aan. Maar ik zou het nog eens willen doen, voor de ambiance." 

Ook voor Jeffrey Fadar, die in Bar Patron op de Grote Markt werkt, viel de ervaring mee. "Heel leuk om ook buiten de werkuren met andere kelners te kunnen verbroederen. Mijn strategie? Goed tappen en snel lopen."

Tussen de meer ervaren kelners ook jong geweld, met Jozefien van Café Welkom en Zeynep van Brasserie Den Antigoon. "Ik werk in het café van mijn papa, en het leek me wel leuk om mee te doen", vertelt Jozefien. "Hier hebben we geen last van moeilijke klanten, dat is het leuke eraan", lacht ze. "Ik heb er goeie hoop op dat we het gaan winnen qua snelheid", voorspelt Zeynep. 

De Grote Kelner Race werd gewonnen door Leslie Casteleins van Brasserie Biblo (Kapellen), het zilver was voor haar collega Joppe De Beule van dezelfde brasserie en het brons voor Michael Siereveld van Cella (Antwerpen). De opbrengst van de wedstrijd gaat naar De Warmste Week.