Aalst zocht en vond een nieuwe uitbater van de jaarlijkse kerstmarkt na jarenlange kritiek op het gebrek aan sfeer tijdens de eindejaarsdagen. Zo hoopt de stad onder meer ook niet-Aalstenaars naar de stad te lokken, en bezoekers van de kerstmarkt niet aan Brussel of Gent te verliezen. De ijspiste verhuist van de Grote Markt naar de Hopmarkt en wordt dubbel zo groot.
Aalst pakt troosteloze kerstmarkt aan met nieuwe uitbater : "Meer sfeer en grote ijspiste"
Erik De Troyer
Gepubliceerd:
"Aalst kan zich niet meten aan de 2 enorme kerstmarkten van Gent en Brussel", schetst schepen Bart Van den Neste (Open VLD) de situatie van de Aalsterse kerstmarkt. De kerstmarkt kreeg al jarenlang kritiek omdat het een trieste bedoening was. "Daarom gaan we voor een eigen, andere aanpak: meer gezelligheid, meer sfeer, meer beleving. Daarom investeren we als stad ook extra in kerstverlichting."
De nieuwe uitbater van de kerstmarkt is CUBAR Events uit Aalst. Dat event- en cateringbedrijf gooit het met de organisatie van de kerstmarkt over een heel andere boeg. Normaal gezien biedt het onder meer Zuid-Amerikaanse streetfood, cocktails en dranken aan met foodtrucks en pop-up zomerbars.
"We organiseren intussen veel grote evenementen en de voorbije jaren zorgden we al voor de drankstanden op de kerstmarkt van Aalst. Als Aalstenaars weten dus heel goed voor welke uitdaging we staan", legt Tom De Winne van Cubar Events uit.
Mikken ook op niet-Aalstenaars
De officiële goedkeuring moet volgen op de gemeenteraad van volgende week. Het gaat om een contract van 3 jaar ter waarde van 30.000 euro. "We appreciëren de financiële steun van de stad Aalst, maar uiteraard zijn er heel wat meer investeringen nodig om alle pleinen gevuld te krijgen", zegt Tom De Winne. "We willen het echt goed doen. We staren ons zeker niet blind op Gent en Brussel, die in een heel andere categorie spelen." En het bedrijf is ambitieus, want ze hopen ook mensen van buiten Aalst aan te trekken.
"Er komt een eyecatcher op de markt, animatie, straatacts, we zorgen ervoor dat er eindelijk ook winterse gerechten als raclette en tartiflette op het menu staan. Daarnaast is er ook een nauwe samenwerking met de Aalsterse handelaren. Alle kramen zullen een winterse sfeer uitstralen. De opdracht is meer beleving, en daar zullen we zeker voor zorgen", aldus De Winne.
Ook de ijspiste komt terug. "Die verhuist van de Grote Markt naar de Hopmarkt. Op die manier heeft de zaterdagmarkt voldoende ruimte en kunnen wij onze ijspiste groter maken. De ijspiste vorig jaar was had een oppervlakte van 300 vierkante meter. Wij gaan voor 650 vierkante meter", aldus De Winne.
Regionaal nieuws uit Oost-Vlaanderen
Gepubliceerd: