De 75e Jaarmarkt in Leuven: veemarkt, pensen met ajuin en pinten drinken in volkscafés

Rond 6u vanmorgen kwamen de eerste klanten al toe in het volkscafé De Vetten Os in Leuven. "Ik ga niet rond de pot draaien, we staan hier inderdaad bier te drinken in de vroege ochtend", vertelt Victor, een van de klanten. "Dit is een Leuvens volksfeest waar ik ieder jaar bij wil zijn. Zoals je ziet is iedereen hier gelukkig. Ik ga de pinten niet tellen die ik ga drinken, maar het zullen er redelijk veel zijn."

Ook een groep collega's uit Gasthuisberg is al vroeg afgezakt naar De Vetten Os. Anita heeft er een nachtshift opzitten en komt rechtstreeks van haar werk. "Ik heb vannacht een vrij drukke shift gehad in het ziekenhuis, maar het is fijn om na het werk iets plezants te doen voor ik straks in bed kruip." 

De Vetten Os wordt al 38 jaar uitgebaat door André Van Der Eeken. "Ik ben vannacht om kwart over 1 opgestaan, om de togen buiten in mekaar te steken en pistolets te smeren. Dit is voor mij een speciale dag, de mensen zijn uitgelaten en doen ook wat centjes op." Eigenlijk is André met pensioen, hij vindt voorlopig geen overnemer voor zijn café. "Ik hoop wel dat de toekomstige uitbaters deze traditie behouden, en dat ze de start van de Jaarmarkt in De Vetten Os blijven organiseren."

Ook voor de andere Leuvense volkscafés is de Jaarmarkt een topdag, zoals café Marengo, Jeeskesboom en de Leivese Ton. "Iedereen komt vandaag naar buiten. Mensen die mekaar lang niet gezien hebben, ontmoeten mekaar weer", vertelt Stijn van de Leivese Ton. "En daar horen pensen bij met gebraden ajuin. Ik heb al redelijk wat pensen gebakken en verkocht, want als de mensen 's morgens beginnen te drinken, komt de honger vroeger."