De visveiling van het nieuwe visserschip Dré in Nieuwpoort is afgelopen. Wie het eerste kistje koopt, is automatisch meter of peter. Die eer ging naar een Nederlandse vishandelaar, die online had geboden. De man betaalde 219 euro per kilo voor een tarbot van meer dan 2 kilogram.
Nieuw vissersschip Dré in Nieuwpoort veilt eerste visvangst: eerste koper wordt peter van het schip
Om 6.40 uur ging de veiling van de vangst van het visserschip Dré van start en binnen de 10 minuten was alle vis verkocht. De eerste visverkoop is altijd speciaal, dat weet ook de burgemeester van Nieuwpoort, Kris Vandecasteele (CD&V). "Er gaat veel aandacht naar, waardoor er ook hoger wordt geboden. Zeker voor het eerste kistje. Want wie dat koopt, wordt peter of meter van het schip."
"Een Nederlandse vishandelaar Desmet kocht een mooie tarbot van meer dan 2 kilogram voor een prijs van 219 euro per kilogram. Dat is een zeer mooi resultaat. Wat het peterschap precies inhoudt, dat kan de rederij dan zelf onderling afspreken met de vishandelaar."
Hoe werkt zo'n veiling?
De laatste jaren gebeurt die veiling standaard online. De vissers weten dus ook niet hoeveel volk zit mee te kijken en te dingen. "Vergelijk het niet met gokken, het is beredeneerd een prijs bieden", legt Vandecasteele uit. "Enkel geregistreerde kopers van de vismijn kunnen bieden. Dus de eer van het peter- of meterschap gaat sowieso naar een vishandelaar, je kan als particulier niet deelnemen."
"De veilingmeester stelt een iets hogere prijs in dan de verwachte prijs. Dan telt de klok af en zakt de prijs. De eerste die afduwt, die krijgt de vis. Voor het eerste kistje had de veilingmeester 230 euro per kilo ingesteld, uiteindelijk ging de vis voor 219 onder de hamer."
"De eerste die de klok doet stoppen, mag ook kiezen hoeveel kistjes van de vis ze willen kopen. Het is toch iets speciaals. Het heeft veel folklore."
Regionaal nieuws uit West-Vlaanderen

