Het FAVV, het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen, voert vandaag wegcontroles uit in Beringen en Heusden-Zolder. Bedoeling is om het vrachtvervoer met voedingswaren te controleren. Vooral de gepaste koeling aanhouden tijdens warmere zomerdagen blijkt een probleem te zijn.
Kanton Beringen
FAVV controleert voedseltransporten in Beringen en Heusden-Zolder: "vooral temperatuur en documenten niet in orde"
Hans Put
Gepubliceerd:
Het FAVV voert regelmatig controles uit op de weg om mensen om te kijken dat levensmiddelen die vervoerd worden op een juiste en vooral gekoelde manier worden getransporteerd. Naast wegcontroles zijn er ook nog controles bij bedrijven en lokale horecazaken.
“Het is belangrijk om te weten welke weg de voeding heeft afgelegd en in welke omstandigheden het vervoer gebeurt”, zegt Hélène Bonte, woordvoerster van het FAVV.
“Over het algemeen zijn de scores wel goed, 90% van de controles zijn in orde. De meeste inbreuken zien we op de temperatuur van het transport. Voeding die te warm wordt bewaard, is een bron voor bacteriën en is slecht voor de gezondheid van de consument”.
Loop hier even mee met enkele controles.
Deze ochtend werd samen met de lokale politie gecontroleerd in Beringen. 1 vracht moest worden overgeladen wegens overgewicht, goed voor een boete van 2680 euro.
“De vastgestelde inbreuken waren vooral rond de documenten die niet in orde waren. Een transport van vlees was overladen en moest met een ander transport vervoerd worden”, vertelt Bonte nog.
Regionaal nieuws uit Limburg
Gepubliceerd: