Grotere aanvoer garnalen doet prijzen dalen aan vistrap in Oostende: "Nu 25 euro voor 2 kilo, we zijn opgelucht"

De prijs van de grijze noordzeegarnalen was in mei aan de vistrap nog 60 euro per kilogram. De vissers, de restaurants en de consument moesten het ondergaan. Van de 4 reders viste toen alleen de O.2 Michel Junior nog op garnalen. "Ook wij vroegen die prijs toen niet graag, maar we konden niet anders", vertelt vissersvrouw Jill Duyck. "Er was nu eenmaal minder vangst op dat moment."

Er was in het voorjaar weinig aanvoer van garnalen, zo'n 30 tot 40 kilo per nacht. Die mindere aanvoer zorgde er meteen voor dat de prijs naar omhoogging. "30 kilogram per nacht vangen, dat is gewoon niet rendabel", zegt Christel Dewaele van O.191 Romy.

"Deze nacht hebben we 300 kilogram garnalen gevangen. Dat is aanvaardbaar. Daarmee kunnen we onze kosten betalen. Dat zorgt er ook voor dat we de prijs van de garnalen kunnen drukken. Nu betaal je aan de vistrap 25 euro voor 2 kilogram. Vers uit zee, want diezelfde nacht gevangen."

"Ook al waren ze duur, dan nog kochten de mensen garnalen", aldus nog Christel. "Maar wel veel kleinere hoeveelheden, een halve kilo bijvoorbeeld. Nu nemen ze 2 tot 3 of zelfs 5 kilo in een keer mee. De mensen zijn gelukkig en wij nu ook, want dit is ons werk."

"De geringe aanvoer van garnalen was een zeer groot probleem. Al hadden we nog het geluk dat we op tong konden vissen. Mocht er geen tong geweest zijn, dan lagen wij aan de kant. Collega's die niet op tong voorzien waren, konden niet uitvaren. Dat was voor hen een ramp."

"Als we iets geleerd hebben, dan is het wel dat we ons moeten aanpassen. De natuur hebben we niet in de hand. Zelfs biologen weten niet waarom er de ene periode zoveel garnalen zijn en de andere periode niet. We bereiden ons in de toekomst voor op de soorten die er zitten. Zit er tong, dan vissen we op tong. Zit er inktvis, dan vissen we op inktvis. De mensen zijn gewoon om het volledige jaar door garnalen te eten, maar dat is geen zekerheid meer."