In Sint-Truiden is nu al gestart met de appeloogst van de nieuwe zomerappel Ziola. Die kan zo'n 6 weken vroeger geplukt worden dan de klassieke appelrassen. De Ziola heeft een opvallende rode kleur en is ontwikkeld door Boomkwekerij Johan Nicolaï en veredelingsbedrijf ZOUK. De bedenkers hopen dat de nieuwe zomerappel de appelteelt in Limburg nieuw leven kan inblazen.
Appeloogst gaat nu al van start in Sint-Truiden met pluk van nieuwe zomerappel Ziola: felrood, knapperig en bij toeval ontwikkeld
Noa Sneyers
Gepubliceerd:
De Ziola is een zomerappel die 5 tot 6 weken vroeger geplukt kan worden dan de klassieke appelrassen zoals Jonagold. In tegenstelling tot andere zomerappels is de Ziola niet melig, maar knapperig met een zure toets, heeft de appel een opvallend rode schil en is hij goed bestand tegen schurft. Een veel voorkomende schimmel bij appelbomen.
De Ziola werd bij toeval ontwikkeld door boomkwekerij Johan Nicolaï, die jaarlijks ongeveer 4 miljoen appelbomen kweekt en het veredelingsbedrijf ZOUK, dat op zoek gaat naar nieuwe appelrassen.
"Bij appelveredeling combineer je oudere rassen met interessante eigenschappen met elkaar", zegt Laura Nicolaï, mede-eigenaar van ZOUK. "De resultaten zijn vaak onvoorspelbaar. Zo hebben we bij toeval een zomerras ontwikkeld dat wel heel vroeg geplukt kan worden en ook milieuvriendelijk is. De Ziola is namelijk goed bestand tegen schurft en daardoor zullen telers minder gewasbeschermingsmiddelen moeten gebruiken."
Vraag naar verse zomerappels
En dat de Ziola-appel zo vroeg geplukt kan worden is ook goed nieuws voor de supermarkten, want de vraag naar lokale, verse appels tijdens de zomer is er. Nu liggen er in de winkels appels uit het zuidelijk halfrond of lokale appels van de vorige oogst. Die appels worden al enkele maanden in koelcellen bewaard.
"Hoewel veel appelrassen dat aankunnen, proef je toch het verschil met een appel die rechtstreeks van de boom komt", zegt Laura Nicolaï. "Dankzij de Ziola kunnen de warenhuizen toch een vers, lokaal product aanbieden tijdens de zomer."
De oogst van dit jaar is nog vrij beperkt, maar de bomen blijken al zeer productief. Op 2 hectare zijn zo'n 360.000 appels geoogst, goed voor ongeveer 60 ton. Volgens Nicolaï was er toch een strijd over deze eerste oogst. Uiteindelijk is de helft van de appels verkocht aan Aldi en de andere helft aan Okay.
Rooien van appelplantages stoppen
De Ziola zal niet enkel aangeboden worden aan supermarkten, maar ook aan andere telers. "We willen de Ziola aanbieden als een vrij ras", benadrukt Nicolaï. "Dat betekent dat alle telers die geïnteresseerd zijn het ras mogen aanplanten op hun gronden. Deze appel kan de telers onmiddellijk rendement opleveren voor het grote appelseizoen begint."
Haspengouw is een ideale streek voor peer- én appelteelt
Laura Nicolaï, ZOUK
"Tegelijkertijd hopen we ook, door dit ras aan te bieden, dat we telers ervan kunnen overtuigen om te stoppen met het rooien van appelplantages, want dat is toch wel een tendens van de laatste jaren. Haspengouw is een ideale streek voor peer- én appelteelt. Het zou zonde zijn als we dat verliezen. We geloven dat nieuwe, moderne appelrassen een antwoord kunnen bieden op dat probleem."
Regionaal nieuws uit Limburg
Gepubliceerd: