Vrouw uit Bredene wint BK Garnaalpellen in Oostduinkerke en pelt 128 gram op 10 minuten

In Oostduinkerke, bij Koksijde, vieren ze dit weekend de Garnaalfeesten en sinds 4 jaar hoort daar een Belgisch kampioenschap Garnaalpellen bij. Er namen dit jaar zo'n 85 pellers deel. De 1e prijs ging uiteindelijk naar Chantal Goes, uit Bredene. Die pelde 128 gram garnalen.

"Ik moet bekennen dat ik totaal niet geoefend heb voor het BK", lacht Chantal. "Het waren de 1e garnalen van het seizoen die ik in mijn handen kreeg. Gelukkig heb ik wel wat ervaring. Mijn moeder verdiende destijds wat bij door garnalen te pellen voor restaurants en zowel ik als mijn zussen en mijn broers staken regelmatig een handje bij. Zo heb ik dat geleerd."

Of er een speciale techniek is of een truukje? "Neen", antwoordt Chantal kordaat. "Je moet gewoon pellen. Het is wel belangrijk om je goed te concentreren. Zeker op zo'n wedstrijd, waar veel afleiding is, moet je zorgen dat je je focust op je taak."

Chantal won het BK al eens 2 jaar geleden. Vorig jaar won Nadine Deetens uit Zwankendamme, zij won ook de allereerste editie van het BK, maar werd nu 3e. De 2e plaats dit jaar was voor wereldkampioene Ann Dalle uit Brugge. 

De garnaalfeesten en het BK Garnaalpellen zijn een initiatief van de dienst toerisme in Koksijde, samen met de Koninklijke orde van de paardenvissers.