Wanneer valt vat bier uit ijsblok? Caféklanten kunnen gokje wagen in Hoegaarden

Jan De Wachter en Mieke De Backer zijn al 23 jaar uitbaters van café Nieuwhuys in Hoegaarden. Om klanten naar hun café te lokken, kwamen ze op het idee om een vat bier in te vriezen. "In een grote diepvriezer hebben we 400 kilogram ijsblokjes gegoten en die verder aangevuld met water én het vat bier natuurlijk."

Na een week was het ijsblok klaar. "We hebben er dan de stekker uitgetrokken, zodat de randen konden ontdooien en daarna hebben we de vrieskoffer omgekeerd", zegt Jan. "Maar het blok kwam er niet uit en dus hebben we ook de onderkant van de vrieskoffer moeten losmaken. Nu staat het ijsblok van 600 kilogram op bierbakken langs de straat opgesteld."

Klanten mogen nu gokken wanneer het ijs gesmolten is en het vat bier de grond raakt. "Het ijs is door de warmte en de wind wel sneller aan het smelten dan we gedacht hadden. Mogelijk ligt het vat vanavond al op de grond en hebben we een winnaar", lacht Mieke. 

In de prijzenpot zitten 100 consumptiebonnetjes en toegangstickets voor Hoegaarden on Fire, de benefietactie voor verenigingen die na de brand in de sporthal van Hoegaarden in zak en as zitten.