Naar hoofdinhoud
Fijnproevers kunnen het hele weekend genieten van gerechten van verschillende topchefs.

"Hier wordt de 'crème de la crème' geserveerd": Mechelen Culinair viert 6e editie met recordaantal sterrenchefs

In Mechelen vindt tijdens dit pinksterweekend de 6e editie van Mechelen Culinair plaats. De binnenkoer van het stadhuis vormt opnieuw het decor voor het gastronomisch evenement. "En dit jaar hebben we een recordaantal sterrenchefs te gast", klinkt het bij de organisatie. 

Nora Eurlings
Gepubliceerd:

Tijdens deze editie van Mechelen Culinair kunnen fijnproevers gerechten van maar liefst 4 bekende sterrenchefs proeven. Zo verwelkomt de organisatie dit jaar sterrenchefs Wout Bru (Sanglier Durbuy), Axel Colonna-Cesari (Centpourcent), Ken Verschueren (Tinèlle) en Simon Van Dun (Dim Dining).

"Bezoekers kunnen genieten van een brede waaier aan culinaire ervaringen: van vegetarische gerechten tot het betere vlees, van toegankelijke hapjes tot verfijnde gastronomie", beschrijft Nicolas Hermans van Mechelen Culinair. "Na het proeven van al dat lekkers gaan de tafels aan de kant en barst het feest los op de dansvloer, met optredens van verschillende dj's."

Sterrenchef Axel Colonna-Cesari van Centpourcent in Sint-Katelijne-Waver.

Jaarlijkse traditie

Voor sterrenchef Ken Verschueren is het niet zijn eerste editie. "We zijn hier een gevestigde waarde", vertelt hij. "Het is een leuke jaarlijkse traditie met onze collega's om mensen hier in de watten te leggen, en we hopen zo ook eens een ander publiek te bereiken."

De kroketjes van Balcón waren zeer lekker, misschien dat ik straks nog de sashimi van zeebaars ga proeven bij Tinèlle

Annemie, bezoeker Mechelen Culinair

Het is een echt feestweekend voor culinaire fijnproevers, zoals Annemie, die vanuit Haacht naar Mechelen is getrokken. "Het is zo leuk om verschillende restaurants te leren kennen, je kan bij iedereen wat gaan proeven voor een heel schappelijke prijs."

"De kroketjes van Balcón waren zeer lekker", raadt Annemie aan. "Misschien dat ik straks nog de sashimi van zeebaars ga proeven bij Tinèlle."

Waarom zou ik niet komen? Hier wordt de crème de la crème geserveerd

Guido, bezoeker Mechelen Culinair

Voor Guido, een echte Mechelaar, is het een evidente keuze. "Ik woon in de binnenstad, dus waarom zou ik niet komen?", vraagt hij zich af.

"Hier wordt de crème de la crème geserveerd, allemaal topspecialiteiten. Het is fantastisch dat we dat hier in onze Mechelse binnenstad kunnen waarmaken, en ook nog eens aan heel democratische prijzen."

Mechelen Culinair loopt nog tot en met maandagavond 9 juni. 

LUISTER

Regionaal nieuws uit Antwerpen

Radio 2
Gepubliceerd:
3min

Meer weten over

Meest gelezen

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Wat schuilt er achter Go Church? En hoe komt het dat vooral kwetsbare minderjarigen hier slachtoffer van worden? VRT NWS Pano trok op onderzoek.

Lees ook

  • general.player.loading"
  • general.player.loading"
  • general.player.loading"
  • general.player.loading"
  • general.player.loading"