De hamburgerrestaurants 'Be Burger' in Zaventem en Wemmel staan over te nemen. De horecazaken zijn nu officieel failliet. Eerder waren de Franstalige restaurants van Be Burger in Brussel, Wallonië en Frankrijk al tijdelijk gesloten. De zaken in Vlaams-Brabant staan nu over te nemen, ook het restaurant waar het hamburgerverhaal van "Be Burger" begon, De Stockmansmolen, in Zaventem.
Hamburgerrestaurants 'Be Burger' in Zaventem en Wemmel failliet
Lennart Segers
Gepubliceerd:
"Het faillissement komt op vraag van de eigenaars zelf", bevestigt curator Toon Proost. "We hebben de medewerkers van beide vestigingen intussen ingelicht en we proberen nu alles administratief te regelen."
De curator probeert nu overnemers voor de gebouwen in Zaventem en Wemmel te vinden. "We staan open voor alle voorstellen. Dat hoeven niet noodzakelijk opnieuw horecazaken te zijn."
In totaal werkten er in de 2 restaurants een 20-tal mensen, hoofdzakelijk studenten en flexi-jobbers.
Tot in Rijsel
Sinds enkele weken zijn alle 7 Be Burger-restaurants, waaronder die in Brussel, Waterloo en Rijsel (Lille), al ‘tijdelijk’ gesloten. Nu zijn de Vlaamse zaken in Wemmel en Zaventem failliet verklaard. Sinds enkele jaren was Be Burger in handen van de Brusselse investeringsmaatschappij 3T Finance. Of ook de overige vestigingen binnenkort failliet verklaard worden, is voorlopig onduidelijk.
Sterrenchef Debuyst in Zaventem
De eerste "Be Burger" opende in 2015 in de iconische Stockmansmolen in Zaventem, op initiatief van voormalig sterrenchef Roland Debuyst en vennoot Sébastien de Messemaeker. Ze droomden van een keten met 40 restaurants in binnen- en buitenland met kwaliteitshamburgers. Zover kwam het nooit, maar er kwamen wel 8 vestigingen, waaronder een in Dilbeek, die intussen al gesloten is.
Regionaal nieuws uit Brussel en Vlaams-Brabant
Gepubliceerd:
