Rundveehouders verdienen al jaren niets aan hun activiteiten. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van de federale overheidsdienst Economie. De overheidsdienst onderzocht de rendabiliteit van rundveehouders. Die is al enkele jaren "zorgwekkend", leidt de FOD Economie af uit de cijfers. Voor de varkensvleessector is er verbetering.
Rundveehouders werken al jaren voor niks, lichte verbetering voor varkensvleessector
Concreet: tussen 2012 en 2023 bleken de opbrengsten al die jaren min of meer hoog genoeg om de kosten te dekken. In die cijfers zijn de lonen van de boeren evenwel niet inbegrepen. "De inkomsten dekken maar net de productiekosten, maar zijn niet voldoende om de gezinsarbeid te betalen", aldus de FOD Economie. Of met andere woorden: de rundveehouders houden al jaren niets over aan hun activiteit.
Uit de cijfers blijkt nog dat hun inkomsten - wat ze in de slachthuizen krijgen voor de runderen - sinds 2019 duidelijk stijgen, maar dat de kosten (energie, voeder...) in dezelfde mate stijgen. Ook voor 2024 blijkt dat rundveehouders niks overhouden aan hun werkuren.
De cijfers moeten meer transparantie in de voedselketen brengen. Nadat ontevreden boeren in 2024 massaal op straat kwamen, werd een taskforce Agrovoeding opgericht. Bedoeling is onder meer de evolutie van de inkomsten en kosten van de landbouwers te objectiveren. Uit de cijfers blijkt nog maar eens dat de rendabiliteit van veel landbouwers structureel laag is.
Verbetering bij varkenssector
De FOD Economie deed dezelfde oefening voor de varkensvleessector. Daar verbeterde de winstgevendheid in 2023 na 2 moeilijke jaren. Dat geldt ook voor 2024, hoewel de rendabiliteit in de laatste maanden licht daalde door lagere inkomsten. "Momenteel dekken de inkomens van de 3 soorten varkenshouderijen alle productiekosten, inclusief gezinsarbeid", constateert de FOD.

