Burgemeester Mathias De Clercq (Voor Gent) neemt in De Gentenaar afstand van het advies om kerstboomnaalden op te eten. Hij bevestigt ook aan VRT NWS dat de voorbije commotie niet voor herhaling vatbaar is. Wat als ludieke tip bedoeld was door een stadsdienst, werd door het voedselagentschap tegengesproken en ging uiteindelijk de wereld rond.
Gents bestuur reageert voor het eerst op kerstboomheisa: "Wij nemen afstand van het advies over kerstbomen eten"
"Dit is zeer ongelukkig. Ik ben hier, net als het hele college, niet over te spreken", zegt burgemeester Mathias De Clercq (Voor Gent) stellig in een eerste officiële reactie op de kerstboomheisa in de krant De Gentenaar. Hij bevestigt ook aan VRT NWS dat het op geen enkele manier een beleidslijn is.
Net na de kerstvakantie zette een stadsdienst een ludieke tip online om kerstbomen niet weg te gooien, maar op te eten. Er werd verwezen naar kerstboomnaalden die geschikt zouden zijn voor consumptie. Dat bleek achteraf, na een tussenkomst van het voedselagentschap, niet helemaal te kloppen. In Scandinavië gebeurt het wel, maar dan vooral met scheuten en enkel in bepaalde bereidingen.
Het kerstboomverhaal ging intussen de hele wereld rond. Het Gentse bestuur is duidelijk 'not amused'. De stadsdienst postte de tip een dag voor de nieuwe ploeg de eed aflegde. Gent wil nu onderzoeken hoe de post tot stand kwam.
Regionaal nieuws uit Oost-Vlaanderen

