Met een zelfgebrouwen bier viert de Koninklijke Brandweerverbroedering van Vilvoorde zijn 150-jarig bestaan. Het blonde bier 'Uitbrander' werd gebrouwen met de hulp van pater Karel Stautemas van de abdij van Grimbergen en meesterbrouwer Cédric Lebbe.
Brandweer Vilvoorde viert 150-jarig bestaan met blond bier gebrouwen door pater Karel Stautemas van abdij Grimbergen
In 2025 bestaat de Koninklijke Brandweerverbroedering Vilvoorde 150 jaar. Een bijzonder jubileum dat de brandweerlieden niet zomaar aan zich voorbij willen laten gaan. Volgend jaar wordt een feestjaar en een zelf gebrouwen blond bier moet de verjaardag extra in de verf zetten.
"Tijdens de voorbereiding van ons feestjaar waren we op zoek naar een manier om ons feestjaar nog extra bijzonder te maken", zegt kapitein Andy Moons, ondervoorzitter van de Koninklijke Brandweerverboerdering. "Al snel kwamen we op het idee om een eigen bier te brouwen, een leuke en blijvende herinnering."
Abdij van Grimbergen
Voor het brouwen van het blonde bier kreeg de brandweer de hulp van pater Karel Stautemas en meesterbrouwer Cédric Lebbe van de abdijbrouwerij van Grimbergen. "Het is een verfrissend blond bier geworden met een lichte bittere toets. Het alcoholpercentage bedraagt 7,5 procent", vertelt Lebbe.
Het blonde bier kreeg de toepasselijke naam 'Uitbrander' en is een eerbetoon aan de brandweer, maar ook aan de stad Vilvoorde. Op het logo van het bier prijkt namelijk een paard, een symbool dat verwijst naar de bijnaam van de inwoners van Vilvoorde: de Pjeirefretters.
Regionaal nieuws uit Brussel en Vlaams-Brabant

