Vier jonge tappers nemen legendarisch café in Leuven over: “Na mijn eerste shift was ik verkocht”

Wie al eens in Leuven komt, kent Café Allee ongetwijfeld. Al 42 jaar is het muziekcafé een vaste waarde op de Oude Markt. Vaste klanten hebben het misschien nog niet gemerkt, maar het café is al sinds de zomer in nieuwe handen.

Vier jonge tappers hebben het café overgenomen. Twee van hen zijn Lucas Devos en Pieter Rondou, die ook voltijds achter de tapkranen van ‘Den Allee’ staan. “De overname is ter sprake gekomen in een impulsieve bui”, zegt Pieter. “We zeiden tegen elkaar: als jij het doet, doe ik het ook. Toen zijn we op de trein gesprongen.”

Ondertussen staan de twintigers al 3 maanden in hun café. “We kenden het café al door en door als tapper”, zegt Lucas. “Twee jaar geleden ben ik hier begonnen als student. Ik was na mijn eerste shift verkocht. Elke keer als ik hier een leuke avond beleef, ben ik dankbaar dat ik deze job kan doen. Als je het vak niet graag doet, hou je het niet vol.”

Het was een hele sprong voor de nieuwe eigenaars. “We hebben buiten het café natuurlijk ook een leven, en een café neemt veel tijd in beslag”, zegt Pieter. “Dat gaat van aan avond tappen tot praten met vertegenwoordigers en zelfs posters ophangen. Dat is even wennen, maar we doen het alle vier heel graag.”

Nu de eerste drukte van de overname is gepasseerd, is het tijd voor een feestje. Vandaag en morgen passeren er bij ‘Allee Retour 2.0’ bands en dj’s in het café. “We zorgen voor gezellige avonden met goede livemuziek. Iedereen is welkom: van nieuwe studenten tot oude stamgasten. We drinken samen iets op een mooie toekomst voor het café.”