De teelt en import van veel snijbloemen en kamerplanten dragen, ironisch genoeg, bij aan de klimaatverandering. Dat komt door de CO2-uitstoot bij de vliegreis vanuit Afrika naar Europa of door de kunstmest en het aardgas dat nodig is om sommige soorten bij ons te telen. Maar dat hoeft niet zo te zijn. Met deze tips vind je leuke bloemen en planten met een kleinere klimaatimpact.
Koop een boeket uit het veld en vermijd plofplanten: met deze 6 tips voor bloemen en planten in huis verklein je je klimaatimpact
Heleen Vander Beken
Gepubliceerd:
Een boeketje rozen midden in de winter? Dan is het waarschijnlijk overgevlogen uit Kenia of Ethiopië, of het komt uit een verwarmde en verlichte serre in ons land. Die teelt is energie-intensief en stoot daardoor veel CO2 uit.
Volgens de Nederlandse kennisorganisatie Milieu Centraal zelfs meer dan het transport uit Afrika. De klimaatimpact van 1 Nederlandse roos zou gelijk zijn aan 11 Afrikaanse. Fairtrade Belgium houdt het dan weer bij factor 5,5 .
Maar volgens de sector is dat appelen met peren vergelijken. Die zegt dat rozen van hier veel groter en langer houdbaar zijn en met meer respect voor het milieu geteeld worden.
Verschillende kwekers proberen de klimaatimpact van hun bloemen bovendien te verkleinen. In de podcast 'Ons klimaat' hoor je bijvoorbeeld hoe een Belgische teler experimenteert met zonnepanelen en windturbines, en de CO2-uitstoot van zijn aardgasverwarming recupereert om de bloemen mee te "bemesten".
Maar je hoeft geen bloementeler te zijn om een verschil te maken. Met deze 6 tips kan je zelf aan de slag.
Hoe maken we ons boeketje bloemen groener? Met Bartel Van Riet
1. Koop een veldboeket
Bloemen van bij ons die in open lucht geteeld worden, vragen weinig transport en geen verwarming of koeling. Er is dus veel minder energie voor nodig. En nee, dan gaat het niet over klaprozen en paardenbloemen, maar tulpen, zonnebloemen, zinnias, cosmos en alles wat hier op het veld kan groeien.
Je kan ervoor terecht in sommige bloemenwinkels. Maar er bestaan ook zelfpluktuinen waar je een abonnement kan nemen. Daarmee kan je af en toe zelf het veld in om een boeketje samen te stellen.
2. Koop droogbloemen in de winter
In de winter groeien hier nauwelijks bloemen. Je kan er dus van uitgaan dat de boeketjes in de supermarkt dan overgevlogen zijn uit het buitenland of uit een sterk verwarmde serre komen.
Maar bloemen kunnen gedroogd worden na de pluk en nog maanden prachtig staan. Zo'n droogboeket kan je huis ook 's winters opfleuren zonder dat je er verse bloemen voor nodig hebt.
3. Vermijd plofplanten
Het hoeft niet alleen om bloemen te gaan. Je kan ook met planten en zelfs kruiden een verschil maken.
De kamerplantjes in grote interieurwinkels, tuincentra en supermarkten, maar ook de verse kruiden in de versafdeling van je winkel, zijn vaak aan een hoog tempo gekweekt. Er is veel kunstmest voor nodig, wat een grote klimaatimpact heeft. Bovendien worden er in dat geval ook vaak veel pesticiden gebruikt die niet goed zijn voor het milieu en de gezondheid. Dat is bij snijbloemen ook vaak zo, al kan je wel kiezen voor bloemen van gecertificeerde biologische kwekers in winkels of in zelfpluktuinen.
Als plantjes heel snel gekweekt zijn, gaan ze ook sneller dood wanneer ze plots in minder ideale omstandigheden terechtkomen. Dat kan je vermijden door planten te kiezen die van nature goed aarden in je huis, zoals een varen of sommige geraniumsoorten.
Zoek je een grotere plant, dan is een kamerlinde een uitstekend alternatief voor de populaire monstera. Hij komt oorspronkelijk uit Zuid-Afrika maar doet het erg goed in je huiskamer.
4. Vraag of geef stekjes
Misschien hoef je niet eens een nieuwe plant te kopen. Eén manier om plofplanten te vermijden, is stekjes te zoeken bij mensen die je kent. Je kan niet alle planten stekken, maar het lukt bij veel populaire kamerplanten zoals het pannenkoekenplantje, siernetels of (dan toch) de monstera.
Bij planten die zichzelf vermeerderen, zoals graslelies, hoef je zelfs niet te stekken. Je kan uitlopers afknippen, in water zetten, en ze planten zodra ze wortels gevormd hebben.
5. Hou je tuin simpel... en bespaar geld
We zeiden het hierboven al: vermijd planten die hier moeilijk overleven. Ze vragen niet enkel veel werk, maar misschien ook veel water of kunstmest.
Dat geldt ook voor je tuin. Een makkelijke vuistregel is: kies voor simpel, goedkoop en weinig werk. Planten die van nature in je tuin groeien of die er zonder veel werk goed groeien, zijn het beste. Laat je de natuur z'n gang gaan? Dan kan je nog structuur in je tuin brengen door gericht te maaien, bijvoorbeeld om een perkje af te grenzen of een pad vrij te maken.
Wil je toch graag zelf iets zaaien, dan kan je kiezen voor een bijvriendelijke bloemenmix. Veel zadenmengelingen die je in de winkel kan kopen, bevatten immers weinig nectar.
6. Vermijd potgrond met turf
Heb je potgrond nodig? Kijk dan even op de verpakking of er turf of veen in zit. "Turf is een heel koolstofrijk materiaal dat ontgonnen wordt uit veengebieden. Die zijn belangrijk voor de biodiversiteit en als waterbuffer", zegt Bart Vandecasteele, onderzoeker aan het Instituut voor Landbouw, Visserij- en Voedingsonderzoek. Maar als veen gedroogd wordt, laat het de opgeslagen koolstof opnieuw los in de atmosfeer.
Maar er zijn alternatieven die klimaat- en milieuvriendelijker zijn. "Je kan op de verpakking kijken wat erin zit. Er wordt veel gebruik gemaakt van houtvezel, compost of schorsproducten. Er wordt ook veel kokosvezel gebruikt. Dat is natuurlijk niet lokaal, maar komt uit Azië", zegt Vandecasteele.
"Het is dus logischer om voor lokale producten te kiezen. Je kan in sommige recyclageparken bijvoorbeeld compost ophalen, of je eigen compost gebruiken om onder de aarde te mengen."
