Sinds 2014 is het aantal wijnbouwers in Oost-Vlaanderen gestegen van 5 naar 35. Door de klimaatopwarming wordt het interessanter om wijn te produceren. Vooral de bubbels zijn populair.
"We zien de laatste 10 jaar een sterke groei in het aantal wijndomeinen in Oost-Vlaanderen", zegt Eline De Smet van de provincie. "Van 5 in 2014 tellen we nu 35 producenten van wijn. De bedrijven variëren in grootte. Gemiddeld wordt er zo'n 3 hectare druiven verbouwd."
Door de klimaatopwarming is het nu gunstiger om hier druiven te kweken voor de wijnbouw. "Toch blijft het niet evident", gaat Eline De Smet verder. "Wijnbouwers zijn nog altijd afhankelijk van de grillen van het weer voor een goede oogst."
Vooral mousserende wijn
Vorig jaar produceerden de Oost-Vlaamse wijnboeren 260.000 liter. Meer dan de helft daarvan, zo'n 155.000 liter is mousserende wijn. Verder is de gewone witte wijn populair (75.000 liter), gevolgd door rode en roséwijn (telkens 15.000 liter).
De meeste wijn wordt op de domeinen zelf verkocht. Sommige Oost-Vlaamse wijnen zijn ook te koop in supermarkten in de buurt of staan op de wijnkaart van lokale restaurants.
Zondag 25 augustus is er de Oost-Vlaamse wijntoer. Bij 28 wijnbouwers zijn er gratis rondleidingen.
Regionaal nieuws uit Oost-Vlaanderen
Gepubliceerd:
