“Bah, wat vies! Neen, da’s lekker”: Kinderen maken culinaire reis door geschiedenis in Gallo-Romeins Museum in Tongeren

Met een boekje in de hand start een groepje kinderen de ‘Proeftocht’ in de vaste collectie. Daar kunnen ze lezen dat neanderthalers in de oertijd vlees droogden boven een kampvuur. “Ik zou het in de koelkast stoppen”, zegt Emma beslist. “En als dat niet lukt in de frigo.” Samen met 2 jongens proeft ze het gedroogd vlees zoals ze dat ook in de oertijd zouden doen. “Het is wel lekker”, vindt ze. De anderen halen hun neus wat op. “Vies” of “Te zout”, klinkt het.

“Wij zorgen elke vakantieperiode voor een extra laag op onze permanente tentoonstelling”, vertelt Jana Hendrickx van het Gallo-Romeins Museum. “Wij proberen die heel speels te maken voor gezinnen met kinderen.” De gezinnen krijgen aan het onthaal een zoekboekje, daarmee gaan ze aan de slag. “Ze ontdekken de collectie al spelend en ze kunnen de verschillende smaken uit het verleden ontdekken”, legt Hendrickx uit.

Kinderen vinden het een goed idee. “Het is leuk”, zegt Joost uit Sittard enthousiast. “In andere musea kan je niets proeven en dat is saaier.” In de afdeling van de Romeinen staat een potje korianderzaad wat in de gerechten werd gebruikt 2.000 jaar geleden. “Gatverderrie”, roept hij uit op het moment dat hij de zaadjes proeft. “Ik vind het wel lekker”, zegt de jongen naast hem. “Het is best pittig.” Liam vindt het nogal vies. “Ik heb liever snoep”, zegt hij met een vertrokken gezicht.

Voor de tentoonstelling heeft het museum samengewerkt met een voedselarcheoloog. Schepen An Christiaens (Tongeren.nu): “We willen blijven inzetten om telkens iets nieuws te doen in de schoolvakanties. Zo leren de kinderen op een educatieve en wetenschappelijk correcte manier meer over hun eigen verleden.”