De term 'hotel' is een beschermde benaming. Die mag je alleen gebruiken als je zaak aan de nodige voorwaarden en normen voldoet. Wanneer je erkend wordt door Toerisme Vlaanderen kan je ook laten bepalen hoeveel sterren jouw hotel waard is. Die classificatie gaat van 1 tot 5 sterren. Ze wordt bepaald door de Vlaamse overheid aan de hand van een lange lijst met faciliteiten die het comfort van de gasten verhogen.
Kies jij voor een drie- of vijfsterrenhotel? Dit puntensysteem bepaalt het aantal sterren van jouw hotel
Xavier Taveirne is jouw consumentenman. In het consumentenprogramma 'WinWin' op Radio2 geeft hij tips om je leven als consument slimmer en goedkoper te maken. Heb je een vraag, tip of probleem? Mail naar winwin@radio2.be.
Om officieel erkend te worden als hotel moet je aan verschillende vereisten voldoen. Hetzelfde geldt wanneer je termen als hotellerie, motel of pension wilt gebruiken.
Een erkend hotel is permanent bereikbaar voor zijn gasten (dat mag ook telefonisch of digitaal zijn) en laat logerende gasten doorlopend toe op hun kamer. Elke kamer heeft minstens een bed per aangeboden slaapplaats, natuurlijke en kunstmatige verlichting, verwarming, een stopcontact etc.
Minstens 85 procent van alle kamers in het hotel moeten een eigen badkamer en toilet hebben. Daarin staan een bad of douche met warm en koud water, een wastafel met spiegel, een vuilnisbakje, toiletpapier etc.
Hoe wordt het aantal sterren van een hotel bepaald?
In België gebruikt de overheid een internationaal classificatiesysteem om het kwaliteitsniveau van een hotel te bepalen. Het systeem van Hotelstars Union (HSU) wordt in 20 landen gebruikt, waaronder in Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en Zweden. Op die manier kan je het niveau van een hotel eenvoudig internationaal vergelijken.
Het aantal sterren wordt bepaald op basis van een enorm lange lijst met allerlei faciliteiten die in een hotel aanwezig kunnen zijn. Voor elk stukje comfort krijgt een hotel een bepaald aantal punten toegekend. Denk maar aan parkeergelegenheid, bagageservice of verzorgingsartikelen op de kamers. Daarenboven moeten hotels ook aan een aantal basisbehoeftes voldoen die zijn vastgelegd per sterrenniveau.
Basisvereisten voor alle hotels
Elk hotel moet beschikken over een ruimte, balie of bureau met voldoende privacy die kan dienst doen als receptie. Ook een dagelijkse schoonmaak van de kamers en wissel van handdoeken is een minimum. Kussens moeten in alle hotels minstens jaarlijks gereinigd of vervangen worden. Elke kamer moet een televisie met afstandsbediening hebben of een vergelijkbaar toestel waarop gestreamd kan worden met een toestel van de klant.
Per sterrenniveau zijn er daarnaast een aantal dingen waar hotels minimaal aan moeten voldoen. Hier vind je een greep uit de basisvereisten per niveau.
Een hotel met * heeft ...
... de mogelijkheid om waardevolle spullen in bewaring te geven.
... een receptie die minstens gedurende de hele week dag en nacht bereikbaar is via de telefoon of op een elektronische manier.
... kamers met een matras die minstens 13 centimeter dik is.
... een bureau of tafel in de kamers.
... een standaardontbijt dat bestaat minstens uit één warme drank (bijvoorbeeld koffie of thee), een vruchtensap, een selectie van fruit of fruitsalade en de keuze uit verschillende broodjes en broodsoorten met boter, jam, vleeswaren en kaas.
Een hotel met ** heeft ...
... een standaardontbijt dat wordt uitgebreid met een eiergerecht en ontbijtgranen.
... naast de badhanddoek nog een andere soort handdoek.
... kamers met een matras die minstens 13 centimeter dik is.
... een bureau of tafel in de kamers.
Een hotel met *** heeft ...
... een zitgelegenheid per slaapplaats. Als de hotelkamer meer dan twee slaapplaatsen heeft, zijn twee zitgelegenheden genoeg.
... een bed of boxspring met een matras van minstens 18 centimeter dik.
... een standaardontbijt dat wordt uitgebreid met een eiergerecht en ontbijtgranen.
... een tafel of bureau met geschikte verlichting en toegang tot een vrij en bereikbaar stopcontact.
... een extra vrij stopcontact naast het bed.
... een prullenmand en passpiegel op de kamer.
Een hotel met **** heeft ...
... een lift, als het hotel meer dan drie verdiepingen heeft.
... een lobby waar je kunt zitten en een drankje kunt bestellen.
... elke dag verschoning van het beddengoed wanneer de klant daarnaar vraagt. De verschoning moet hoe dan ook minstens twee keer per week gebeuren.
... keuze uit verschillende types slaapkussens.
... een uitgebreider ontbijt met bediening.
Een hotel met ***** heeft ...
... de mogelijkheid om de kamer volledig te verduisteren met een luik of volledig verduisterend gordijn.
... een receptie die permanent open is en bemand wordt.
... een extra fauteuil of tweezit in de kamers voor twee of meer personen en de suites.
... een kluis op de kamer.
... een telefoontoestel op de kamer voor interne en externe telefoontjes.
Manieren om extra punten/sterren te verdienen
Los van de basisvereisten per niveau kunnen hotels extra punten verdienen om op die manier meer sterren te krijgen. Een tweesterrenhotel behaalt naast die basisvoorzieningen minstens 180 extra punten, een driesterrenhotel 270 punten, een viersterrenhotel 410 punten en een vijfsterrenhotel 610 punten.
Voorbeeld: een driesterrenhotel is niet verplicht om een telefoontoestel op de kamer te hebben, maar als ze dat wel voorzien dan krijgen ze daarvoor 10 extra punten.
Voor elk sterrenniveau bestaat er ook een 'superior'-classificatie. Deze hotels halen aanzienlijk meer punten dan noodzakelijk voor het aantal sterren dat ze hebben, maar ze voldoen niet aan alle normen van het hogere comfortniveau.
Hotels kunnen onder andere extra punten verdienen door:
Nationale of regionale specialiteiten op het menu te zetten in het restaurant. (5 punten)
Dag en nacht maaltijden aan te bieden via roomservice. (15 punten)
Een bubbelbad of whirlpool te hebben. (3 punten)
Een coworkingspace of conferentiezaal van minstens 100 m² te hebben. (elk 10 punten)

