Sociaal contact en verse producten: daarvoor komen mensen in de provincie Antwerpen naar de markt

Wanneer Antwerpenaren naar de markt gaan in hun gemeente doen ze dat niet alleen om verse producten te kopen. Ze gaan ook naar de markt voor sfeer en gezelligheid, blijkt uit het marktonderzoek van de provincie Antwerpen. Voor 1 op de 3 bezoekers is dat belangrijk.

“Een marktbezoek draait ook om beleving", zegt Kathleen Helsen, gedeputeerde voor Economie. "Wekelijkse markten zijn meer dan een verzameling kramen. Ze zijn een aantrekkingspool voor ontmoetingen en verhogen de leefbaarheid in steden en gemeenten." Samen met de plaatselijke handel en horeca zorgt de markt voor een bruisende kern. 

Die horeca en lokale winkels profiteren ook mee van de populariteit van een markt. "Sommige lokale handelaars denken dat de markt concurrentie is, maar uit ons onderzoek blijkt dat de markt de lokale economie verstekt." Zowat de helft van de ondervraagden bezoekt voor of na de markt een horecazaak. 37 procent van de marktbezoekers gaat ook naar een winkel, waar ze gemiddeld tussen 10 en 30 euro uitgeven.

4 op de 10 marktbezoekers zoekt naar specifieke producten, 1 op de 3 heeft een boodschappenlijstje maar laat zich er plaatse nog inspireren. Fruit en groenten doen het goed, maar kip aan ’t spit en vis worden ook vlot verkocht. De gemiddelde marktbezoeker spendeert tussen 20 en 50 euro. 

De provincie promoot markten en maakt lokale besturen graag warm om een wekelijkse markt te organiseren, zegt Helsen. "We hebben dankzij de enquête een duidelijke kijk op het koop- en bestedingsgedrag. We gaan de bevindingen ter beschikking stellen van de gemeenten die een markt (willen) organiseren." In de provincie Antwerpen worden er in 48 van de 69 gemeenten markten georganiseerd.