Een moderne brouwerij kan geen bier brouwen zonder computer, dat maakt dat ze vatbaar zijn voor cyberaanvallen. Zo bedient een computersysteem zelfs de kleppen van de grote brouwtanks. Als dat systeem platligt, komt er geen water in de tanks.
Waarom bierbrouwers zo vatbaar zijn voor cyberaanvallen: "Zonder computer krijg je brouwtanks niet open"
Nora Eurlings
Gepubliceerd:
Wat is er precies gebeurd?
Door een cyberaanval op de brouwerij Duvel Moortgat moest gisteren de productie van onder meer Duvel halsoverkop worden stilgelegd. Intussen is de aanval opgeëist door het pro-Russische hackerscollectief Stormous Group. De productie in de vestiging in Puurs-Sint-Amands is intussen weer opgestart.
De cyberaanval toont aan hoe kwetsbaar een brouwerij is voor cyberaanvallen. Doctor Gert De Rouck van de KU Leuven legt uit hoe belangrijk computers zijn voor het productieproces van bier. Hij is manager van de pilootbrouwerij van de universiteit. Daar onderzoekt en brouwt hij bier met zijn studenten Industriële Wetenschappen.
"Moderne brouwerijen brouwen in heel grote tanks met allerlei kleppen op", legt De Rouck uit. "Om water en stoom in de tanks te krijgen, moeten die kleppen opengaan, maar we krijgen die niet meer manueel open. Een computersysteem stuurt signalen om die kleppen te openen."
Het is ook de computer die dan het productieproces opstart met het juiste recept
Professor Gert De Rouck, KU Leuven
Brouwerijen hebben de computers ook nodig voor de administratie en om de stock te beheren. "Als de stock dreigt op te raken, kan het systeem een signaal sturen dat er meer geproduceerd moet worden."
"Het is ook de computer die dan het productieproces opstart met het juiste recept, bijvoorbeeld dat van Vedett. Als dat bier gebrouwen is, dan kan het signaal terugkomen dat het product klaar is en kan het terug naar de stock."
"Als we willen brouwen zonder computers, dan moeten we met papier en pen weer bestellingen gaan opschrijven en doorzeggen dat er meer Vedett, bijvoorbeeld, in de stock moet komen."
Heropstart valt mee
De flesjes Duvel rollen sinds deze voormiddag weer van de band. Zo'n productieproces weer opstarten is vrij eenvoudig, aldus de expert. "Het is de eerste keer een Belgische brouwerij is gehackt bij mijn weten, maar normaal valt dat best mee."
"Alle grondstoffen waren al in huis. Het is gewoon kwestie van de stoomgeneratoren weer opstarten met een simpele druk op de knop."
Regionaal nieuws uit Antwerpen
Gepubliceerd:
