Een marsepeinwinkel in Bredene opent na 2,5 maanden weer zijn deuren. Een hevige windstoot blies een muur van een nieuwbouw, naast de winkel, omver en die viel door het dak van zijn atelier. Dat veroorzaakte aanzienlijke schade, waardoor de winkel noodgedwongen moest sluiten.
Het zijn zware maanden geweest voor de Bredense marsepeinmeester Anthony Lams. Tijdens de nacht van 21 op 22 december blies een felle windstoot een muur omver die door het dak viel van zijn atelier. De winkel bleef 2,5 maanden gesloten. "Op 9 maart kunnen we de winkel eindelijk heropenen", vertelt Anthony.
Het atelier is nog niet volledig klaar en blijft voorlopig gesloten. "Dat zal zeker nog een tweetal maanden duren, maar we zijn blij dat we de winkel al kunnen openen. Dat is voor ons een zorg minder." Anthony produceert voorlopig in een oude kantine op een camping vlakbij.
"Honderden liters water uit atelier moeten pompen"
Bij de opening van de winkel zouden alle ruimtes eindelijk waterdicht moeten zijn. "5 keer heb ik honderden liters water uit mijn atelier moeten trekken. Om het uur werd ik wakker om te kijken of de dompelpomp naar behoren werkte. Het regende de afgelopen maanden pijpenstelen. Het zijn al zware tijden geweest."
Een getal op hoeveel verlies hij leed, durft Anthony niet plakken. "De winkel is al die tijd gesloten geweest, dus die aankopen zijn we kwijt, maar we hebben de grote afnemers wel kunnen beleveren."
"Valentijn en kerst zijn volledig in het water gevallen. Pasen valt te redden, aangezien we de winkel opnieuw kunnen openen en dat 3 dagen per week. De rest van de tijd wordt er gewerkt aan het atelier en dan kunnen we de winkel uiteraard niet openen."
Regionaal nieuws uit West-Vlaanderen
Gepubliceerd: