Het voortbestaan van de hopteelt in Steenhuffel is verzekerd. Brouwerij Palm gaat daarvoor samenwerken met de vzw De Orde van de Groene Bel. De brouwerij legde in 2011 een eigen hopveld aan. Maar de man die het tot nu toe onderhield gaat met pensioen. Zijn opvolging is nu dus verzekerd.
Brouwerij Palm en De Orde van de Groene Bel verzekeren voortbestaan van hopteelt in Steenhuffel
Thomas Van Den Hoof
Gepubliceerd:
Tot de jaren ’80 was Vlaams-Brabant dé hopschuur van Europa. Maar de teelt van hop verdween daarna bijna helemaal. De interesse nam de afgelopen jaren opnieuw toe en momenteel telt Vlaams-Brabant een tiental hopvelden. Ook brouwerij Palm legde in 2011 een eigen hopveld van 45 are aan in Steenhuffel.
"Onze brouwerij wilde een bijdrage leveren aan de heropleving van de hopcultuur in de regio", vertelt Peter Buelens, PR & Communicatie manager van Brouwerij Palm. "De zelfgekweekte hop maakt sindsdien deel uit van de geselecteerde hopsoorten die we tijdens het brouwen gebruiken. Maar Bert Jambon, de man die de teelt in goede banen leidde, gaat nu met pensioen."
Orde begeleidt meteen het hele groeiproces
De opvolging werd gevonden bij de vzw De Orde van de Groene Bel. Die streeft naar de heropleving van de hopteelt en de hopcultuur in het landschap tussen Dender en Zenne. De vzw werkt samen met verschillende actoren uit de landbouw, het toerisme en het erfgoed om hop als streekproduct opnieuw op de kaart te zetten.
Joris Vanderveken, voorzitter van de Orde is blij met de samenwerking. "De grond is hier prima geschikt voor de hopteelt. En we gaan hier meteen het hele groeiproces kunnen meemaken, van de eerste hopkeesten (scheuten, red.) op de wortel, over de groei van de hopranken tot de bloemetjes in de zomer en de oogst in september. Daarna gaan de hopbellen zoals voordien naar de brouwerij."
Regionaal nieuws uit Brussel en Vlaams-Brabant
Gepubliceerd: