Authentieke ijskar is na 40 jaar terug in bezit van familie Geers uit Kortrijk

Terwijl het buiten vriest dat het kraakt, denkt Johan Geers nostalgisch terug aan de tijd waarin hij ijs verkocht in de straten van Kortrijk. "Met Sinksen tsjoolde ik met de kar van Sint-Jan tot aan de Grote Markt om ijsjes te verkopen. In het begin was het ijs nog hard, maar naarmate de dag vorderde werd het slapper en slapper, tot het de moeite niet meer was om te verkopen." 

Als kleine jongen van 16 jaar ging hij door de straten met een aangepast kostuum en een zelfgemaakte kar. Zijn vader Laurent timmerde die in elkaar, "op het onderstel van een kanon uit de Eerste Wereldoorlog. Daarop staat houtwerk dat hij zelf bewerkte in de stijl van een oude carrousel, met krulletjes en spiegels. De kleuren waren ook niet toevallig gekozen, het roze van aardbeienijs en groen van pistache en de rest in de tint van vanille."

Maar het tijdperk van Johan en zijn ijskar ging voorbij. "Ik kwam uit het leger en had geen zin meer om daar in vol ornaat te staan. Omdat mijn vader plaatsgebrek had – hij had nog twee andere karren – besloot hij ze te verkopen. Dat deed hij aan een chocolatier uit Mechelen voor 60.000 frank."

Na ruim 40 jaar zagen Johan en zijn ijskar elkaar tijdens de feestdagen bij toeval terug in Kortrijk. "We passeerden aan de winkel van Mario Dhont in winkelcentrum K in Kortrijk. Hij houdt er uitverkoop en ook de ijskar stond in de etalage. Ik kon het nauwelijks geloven en heb dan ook geen moment getwijfeld om ze te kopen."

Uit het verhaal van Mario blijkt dat de ijskar al een hele reis heeft afgelegd. "Mario kocht ze van iemand uit Wallonië." De ijskar ging dus al zeker van Kortrijk naar Mechelen, naar Wallonië en nu terug naar Kortrijk, waar je hem binnenkort opnieuw zal zien. "Twee van onze kinderen en onze flexijobbers gaven al aan dat ze er met plezier mee op Sinksen willen staan."

Ook de vader van Johan - die intussen 79 is - ging een kijkje nemen. "Hij bleef maar "proficiat" zeggen en zag ook meteen wat werk. Hij staat te popelen om de kar weer helemaal op punt te zetten", lacht Johan. Binnenkort dus opnieuw ijs uit een authentieke ijskar: "Volgens het oude recept dat mijn vader meebracht uit Antwerpen, waar hij de stiel leerde."