Het volgen van een dieet neemt bij veel mensen een grote plaats in hun leven in. Al zijn extreme diëten helemaal niet zo gezond te volgens diëtist Celine Engelen: "Het brengt je metabolisme helemaal in de war waardoor het telkens moeilijker wordt om gewicht te verliezen." Ook Michaël Sels, hoofddiëtist aan het UZ Antwerpen, is van mening dat je beter gezonde voeding toevoegt dan voeding weg te nemen.
Waarom diëten eigenlijk ongezond is: "Probeer gezonde voeding toe te voegen in plaats van jezelf voeding te ontzeggen"
Louise Batsleer
Gepubliceerd:
De helft van de volwassen Vlaamse bevolking is te zwaar: 34,3 procent heeft overgewicht en 16,4 procent heeft obesitas. Dat schrijft het Vlaams Instituut voor gezond leven.
"Het lijkt logisch om te denken dat diëten de enige manier is om af te vallen, een idee dat al jarenlang ingeburgerd is en constant wordt gepromoot op sociale media", vertel Celine. "Diëten hebben een ding gemeenschappelijk, ze altijd iets schrappen. Als diëten echt zo goed werken dan zouden de cijfers van overgewicht en gewicht in Vlaanderen niet zo hoog zijn", gaat Sels verder.
Negatieve gevolgen
"Diëten brengt je lichaam volledig in de war. Iedereen is geboren met een natuurlijk metabolisme. Door op dieet te gaan, breng je deze natuurlijke werking helemaal uit balans. Je zal je hongergevoel onderdrukken waardoor je niet meer gaat weten wanneer je nu echt honger hebt”, benadrukt Celine.
Michaël Sels noemt dit fenomeen metabolic resistance, "Door extreem te diëten en je metabolisme te ontregelen wordt het voor je lichaam moeilijker om gewicht te verliezen. Dit wil natuurlijk niet zeggen dat je zomaar alles moet eten waar je zin hebt. Een gebalanceerde en gezonde levensstijl is de sleutel tot een gezond lichaam."
Diëten is alleen bedoeld voor mensen die een ziekte hebben zoals diabetes
Celine Engelen, Diëtist
"Diëten kunnen op korte termijn even werken, maar niet op lange termijn. Zo kom je uiteindelijk in een jojo-effect terecht, waarbij je meer bijkomt dan afvalt. Het is na een dieet een hele uitdaging om terug in een normaal eetpatroon te komen. Diëten is alleen bedoeld voor mensen die een ziekte hebben zoals diabetes", vertelt Engelen.
Alternatieven
"Als je graag wilt afvallen, is het een goed idee om je levensstijl aan te passen. Leren luisteren naar je lichaam kan al een groot verschil maken. Eet pas als je honger hebt en verwar een dorstgevoel niet met een hongergevoel. Eigenlijk mag je alles eten wat je wilt, maar met mate", zegt Engelen.
Sels benadrukt wel dat intuïtief eten niet altijd dé oplossing. "Slechts 5 procent van de Belgen krijgt zijn dagelijkse voldoende groenten binnen. Voor fruit is dat 10 procent. Eten moet je elke dag, het is dus belangrijk om de juiste keuzes te maken en dat begint al in de supermarkt. Zorg voor voldoende gevarieerde voeding."
Voor meer info en advies over een gezonde levensstijl, raadpleeg de website gezondleven.be .
