De mosterd van mosterdmakerij De Ster uit Lubbeek is verkozen tot "Het product Made in Vlaams-Brabant". Al bijna 100 jaar maakt het familiebedrijf authentieke mosterd met maar vier ingrediënten. "Deze award is een mooie erkenning voor ons bedrijf."
Mosterd van De Ster in Lubbeek is "Hét product van Vlaams-Brabant": "Mooie bekroning voor ons honderdjarig bestaan"
Lieselot Terryn
Gepubliceerd:
Vijf genomineerden waren er voor de titel van "Het product van Vlaams-Brabant". Het magazine "Made in" ging op zoek naar het meest innovatieve en opmerkelijkste product van de provincie. Na een publieksstemming werd de mosterd van De Ster uitgeroepen tot winnaar.
Mosterdmakerij De Ster uit Lubbeek bestaat al sinds 1924 en maakt dus al bijna 100 jaar authentieke mosterd met vier ingrediënten. De volledige productie van zaadje tot een potje mosterd gebeurt in Lubbeek.
Je moet niet groot zijn om groots te zijn
Paul Eraly, zaakvoerder De Ster in Lubbeek
Het familiebedrijf is erg blij met de overwinning. "Je moet niet groot zijn om groots te zijn", zegt zaakvoerder Paul Eraly. "Er zijn heel veel goeie producten die allemaal sterren zijn, maar wij hebben niet voor niets de naam 'De Ster'. Wij hebben een bepaalde visie over hoe wij de mosterd maken. Wij hebben geen toegevoegde producten, wij hebben alleen de vier ingrediënten van mosterd. Het is allemaal glutenvrij, suikervrij en vegan en dat allemaal door een authentieke manier van werken."
Regionaal nieuws uit Brussel en Vlaams-Brabant
Gepubliceerd:
