Voetbalclub OH Leuven is op zoek naar een nieuwe chef-kok. De vorige is een nieuwe carrière gestart bij hotel La Réserve, waar topchef Peter Goossens in de keuken staat. "De nieuwe chef moet een passie hebben voor gezond eten, dat is belangrijk voor onze spelers."
"We hadden een chef, maar die is helaas weggekaapt door hotel La Réserve in Knokke", zegt operationeel verantwoordelijke bij OH Leuven Peter Onkelinx. Ondernemers Marc Coucke en Bart Versluys renoveerden dat hotel dit jaar tot het eerste vijfsterrenhotel van onze kust, met in de keuken topchef Peter Goossens.
De Leuvense voetbalclub moet dus op zoek naar een nieuwe chef. Die moet niet enkel voor het eerste elftal de maaltijden bereiden, maar ook voor de vrouwenploeg en de U23. "Het gaat enkel over de maaltijden op de middag", zegt Onkelinx. "De chef is dus elke avond vrij."
Al is de job wel een hele uitdaging, benadrukt Onkelinx. "De chef moet alles doen, van bestellen tot klaarmaken. We zoeken iemand die een passie heeft voor gezond eten. Dat is heel belangrijk voor onze spelers. Hun voedingsplan is heel gebalanceerd en opbouwend tot het einde van de week, wanneer ze moeten presteren."
Regionaal nieuws uit Brussel en Vlaams-Brabant
Gepubliceerd:
