Cafe 'In de Verzekering tegen de Grote Dorst' uit Lennik wint Gouden Lambikstoemper

Voor de 14e keer op rij werd vandaag de Gouden Lambikstoemperprijs uitgereikt. Die wordt telkens aan de hand van een aantal criteria en een anoniem bezoek bepaald door De Lambikstoempers vzw. Volgens voorzitter Johan 'Wanne' Madalijns is café 'In de Verzekering tegen de Grote Dorst' een terechte winnaar: "Het is een horecazaak die elke lambikliefhebber kent. Het is een toffe plaats met magnifieke bieren. Er is een grote verscheidenheid aan bieren en ze hebben er veel kennis van lambik."

Het café in Eizingen bestaat ondertussen al 23 jaar. Wat ooit begon met vijf à zes geuzen op de kaart, is ondertussen al veel verder uitgebreid. "We wouden al vanaf het begin geuze, lambik en kriek promoten, omdat het belangrijke streekproducten zijn", vertelt uitbater Kurt Panneels.

Vroeger was het café enkel open op zondag van 10u tot 13u30. Daar kwam verandering in toen het dorpscafé 175 jaar bestond. Intussen is het open tot 20 uur 's avonds op zon- en hoogdagen.

"Het is prachtig om zo’n appreciatie te krijgen. Wij doen het voor de mensen die van kriek, geuze of lambik houden", vertelt Kurt. "Iemand die bij ons voor de tweede keer binnenkomt, is voor ons een vaste klant. Over de landsgrenzen heen, in het dorp, van eender waar, we bedienen de klanten altijd met een glimlach."

De toekomstplannen voor het café? Dat is vooral "zien dat horeca kan blijven plaatsvinden." Kurt hoopt dat de zaak misschien in de familie kan blijven. "Het is belangrijk dat de horecazaken die er nu zijn, ook blijven bestaan." De horeca heeft het niet gemakkelijk, "maar wanneer je de job ter harte neemt, komt dat in orde", besluit Kurt.