Bakkerij La Lorraine investeert 200 miljoen in fabriek Erpe-Mere: tegen 2030 dubbel zo veel productie en werknemers

Het bakkersbedrijf La Lorraine investeert de komende jaren zo'n 200 miljoen euro in de site in Erpe-Mere. La Lorraine heeft haar hoofdzetel in Ninove en levert onder meer verse en diepgevroren bakkerijproducten aan supermarkten in ons land. "De opening van de productiehal vormt een belangrijke mijlpaal binnen de uitbreiding en vernieuwing van de bakkerij in Erpe-Mere", zegt directeur Guido Vanherpe.

“De site is in haar huidige vorm te klein en technologisch niet up-to-date genoeg om concurrentieel te blijven en verder te groeien”, gaat Vanherpe verder. “Willen we kwaliteit blijven aanbieden in zowel België als de omliggende landen, moeten we de meest innovatieve technologie in huis halen. De site, die intussen meer dan 30 jaar oud is, wordt nu sterk uitgebreid en volledig vernieuwd tot de modernste site van de groep, en zelfs van heel Europa.”

Het gaat om een investering van 200 miljoen euro verspreid over zeven jaar. Vandaag werden vier nieuwe productielijnen van elk 150 meter voorgesteld. Die zullen vooral extra stokbroden en donuts leveren. De fabriek wordt volledig vernieuwd. Hierdoor wordt tegen 2030 de productiecapaciteit meer dan verdubbeld én zorgt het bedrijf voor extra lokale werkgelegenheid. Er komen 350 extra jobs bij. Nu werken er al 450 mensen in Erpe-Mere.

"Door de investering wordt alles geautomatiseerd", vertelt Vanherpe. "Alles in de bakkerij wordt automatisch ingepakt. Dus we zoeken ook mensen met een technische achtergrond die de machines juist kunnen afstellen. We zoeken ook nog werknemers die veel weten van voeding."

Er wordt ook ingezet op energie-efficiëntie en hernieuwbare energie om de CO2-uitstoot te verminderen. Tegen 2026 zal de volledige site overgeschakeld zijn op groene stroom.