In Bredene mag Nathalie Dumon haar pop-up zomerbar in de Sluizenstraat eindelijk openen. Ze kreeg in de lente al een vergunning van de gemeente, maar een buurman diende bezwaar in bij de provincie West-Vlaanderen. Na meer dan drie maanden oordeelde de provincie dat de klacht ongegrond is en dus mag de bar open. “Ik ben supergelukkig dat ik eindelijk mijn zaak kan starten”, zegt Nathalie.
Na een klacht en drie maanden wachten kan Nathalie eindelijk haar pop-up zomerbar openen in Bredene
Filip Ledaine
Gepubliceerd:
In de oude boerderij van haar grootouders in de Sluizenstraat in Bredene wou Nathalie Dumon een pop-up bar maken. Dat was niet naar de zin van een buurtbewoner, die bij de provincie West-Vlaanderen verzet aantekende tegen de vergunning. “De buren dachten dat het een grote bar ging worden en vreesden voor parkeeroverlast en lawaaihinder,” zegt Nathalie. “Maar ze hoeven zich geen zorgen te maken: het is een kleine bar en om 22 uur sluiten we.”
Na een klacht van een buur opent Nathalie in Bredene eindelijk haar pop-up zomerbar
Niet kwaad
De provincie besliste dat de klacht ongegrond was en dus kan Nathalie eindelijk haar pop-up bar openen. “Ik ben helemaal niet kwaad op de buren. Ik heb er veel uit geleerd en het heeft me sterker gemaakt. Met een van de familieleden heb ik ook een goed gesprek gehad en ik heb er toch wel een goed gevoel bij”, meent Nathalie.
Alleen de leveranciers moeten nog langskomen, maar voor de rest ben ik eigenlijk al vijf maanden klaar om te openen.
Nathalie Dumon
Morgen om 16 uur opent Nathalie dus haar deuren. “Het is nu misschien een raar moment om met een pop-up zomerbar te beginnen, maar ik heb een vergunning voor 1 jaar, dus het was hoe dan ook de bedoeling om in de herfst, winter en lente open te zijn”, zegt Nathalie. “Het is een bar voor alle seizoenen.” Haar vergunning loopt tot 1 maart, maar ze zal aan de gemeente een verlenging vragen zodat ze ook komende zomer kan openen.
Regionaal nieuws uit West-Vlaanderen
Gepubliceerd:
