In Gent heeft ladychef Sofie Dumont brooddozen gevuld in de school Nieuwen Bosch. Ze steunde daarmee het project Brooddoosnodig van de vzw Enchanté. De leerlingen van Nieuwen Bosch kwamen vandaag allemaal met een lege brooddoos naar school en kregen een lunch aangeboden. Uit studies blijkt namelijk dat 1 op de 4 kinderen zonder of met een ongezond gevulde brooddoos naar school gaat. Een voedzame maaltijd zorgt er nochtans voor dat kinderen zich beter kunnen concentreren. "We willen aan iedereen gelijke onderwijskansen geven", zegt coördinator Kim Swyngedouw.
Enchanté vzw vult brooddozen in Gentse school: "Gelijke onderwijskansen geven aan iedereen door voedzame maaltijden aan te bieden"
Jolien Cornilly
Gepubliceerd:
"Geen enkele brooddoos mag leeg blijven", zegt Kim Swyngedouw van de vzw Enchanté. In de secundaire school Nieuwen Bosch in Gent zijn alle leerlingen deze vrijdag met een lege brooddoos naar school gekomen. Vzw Enchanté kwam met het project Brooddoosnodig naar de school en zorgde ervoor dat alle kinderen een voedzame maaltijd kregen. "We willen aan het begin van het schooljaar met ons project extra aandacht geven aan kinderen die met een lege of een niet voedzame brooddoos naar school komen."
Ladychef Sofie Dumont zet haar schouders onder het project en hielp mee brooddozen vullen.
In deze school heeft elke leerling vandaag een lege brooddoos bij, chef Sofie Dumont vult ze
"1 op de 4 kinderen komt met een lege brooddoos naar school"
"1 op de 5 jongeren in Vlaanderen leeft in kansarmoede. Van die jongeren komt er een kwart van de leerlingen met een lege of een niet voedzame brooddoos naar school", zegt Swyngedouw. "We willen er met het project op hameren dat kinderen met een minder gevulde brooddoos minder onderwijs- en leerkansen krijgen. We merken dat er nog steeds veel brooddozen leeg blijven. Door de stijgende energieprijzen en de duurdere voedingsproducten worden de laatste jaren steeds meer gezinnen geconfronteerd met kansarmoede."
Samenwerking met Universiteit Gent
"Volgend jaar werken we samen met Universiteit Gent om een breder onderzoek te doen. We gaan zowel in scholen die niet meedoen als scholen die wel meedoen aan het project pre- en postmetingen doen", legt Kim Swyngedouw uit. "We willen zo kijken wat de prevalentie is van een lege brooddoos. We kijken ook naar de effecten van een gevulde brooddoos op de leerlingen en op het onderwijs."
Op het einde van elk schooljaar voert vzw Enchanté momenteel een impactmeting uit. "We stellen vast dat leerkrachten van deelnemende scholen aangeven dat ze meer gefocuste en energieke kinderen zien in hun klas. De actie heeft een positief effect op de klassfeer en op de leerresultaten."
Van 10 naar 92 scholen
"Steeds meer scholen willen een brooddoosnodigproject opstarten", vertelt de coördinator van vzw Enchanté. "In 2021 zijn we gestart met 10 scholen in Gent, ondertussen zitten we aan 92 scholen in Vlaanderen." De projecten van vzw Enchanté starten vanuit donaties. Aan het begin van dit schooljaar zamelde de organisatie 75.000 euro in. Dat is 10 procent meer dan vorig jaar.
Concreet krijgen de scholen die meedoen aan een project een som geld waarmee ze verschillende acties kunnen organiseren. "Sommige scholen kiezen voor een ontbijthoek omdat ze vaststellen dat hun leerlingen vooral met een lege maag aan de dag starten", legt Swyngedouw uit. "Er zijn ook scholen die kiezen om soep uit te delen. Je kan ook aan 'brooddoosverrijking' doen en noten, zaden, groenten of fruit uitdelen."
Regionaal nieuws uit Oost-Vlaanderen
Gepubliceerd:
