Horecatrailer op Operaplein in Antwerpen moet mensen warm maken voor job in de horeca: "Nog steeds 1.500 openstaande vacatures in de stad" 

Op het Operaplein in Antwerpen staat er donderdag en vrijdag een horecatrailer. Dat is een mobiele keuken waarin mensen die interesse hebben in een job in de horeca kookworkshops kunnen volgen.

Sinds de coronacrisis is er een groot personeelstekort in de horeca en dat probleem is nog steeds niet van de baan. In het arrondissement Antwerpen stonden er het afgelopen jaar 2.000 vacatures open voor horecapersoneel, waarvan bijna 1.500 in de stad Antwerpen. "De problemen zijn nog steeds aanwezig. Anderzijds zijn er ook al veel mensen aan de slag in onze sector, maar er zijn ook meer horecazaken dan voor de coronacrisis", zegt Matthias De Caluwe, CEO van Horeca Vlaanderen. "Acties zoals deze zijn dus belangrijk om permanent mensen aan te spreken."

"Er zijn heel wat knelpuntberoepen zoals keukenmedewerker, bartender of zaalmedewerker. Mensen kunnen hier komen proeven van die jobs, letterlijk en figuurlijk", zegt Veerle Van Damme van VDAB. "Er is een workshop bartender waar ze mocktails maken en een workshop keukenmedewerker. Dat is onze bedoeling: mensen warm maken en zo ook toeleiden naar de werkgevers die hier ook aanwezig zijn."

Via de horeactrailer kunnen werknemers en werkgevers rechtstreeks in contact komen met elkaar en dat is een groot voordeel, vindt Tom Meeuws (Vooruit), Antwerps schepen voor Sociale Economie. "Ik denk dat werkgevers er vaak niet in slagen om goed te daten met kandidaten. Dit is straffer dan Tinder. Je kan niet wegswipen, we staan hier op het Operaplein en werkgevers komen rechtstreeks in contact met mensen die hier voorbijlopen", zegt Meeuws.

"De meeste mensen willen werken, maar lopen een beetje verloren. Er zijn redelijk wat mensen in onze stad die geen netwerk hebben. We moeten terug naar de simpele manier van solliciteren en mensen rechtstreeks in de ogen kijken, want dit werkt absoluut", aldus de schepen.