Billie Eilish bezoekt vegan restaurant in Antwerpen aan vooravond Pukkelpop: "Alles tot laatste kruimel opgegeten"

Om 23 uur vanavond speelt de Californische popster Billie Eilish op het hoofdpodium van Pukkelpop in Hasselt, maar de voorbije avond heeft ze doorgebracht in Antwerpen, meer bepaald in het vegan restaurant Bar d'Henri op de Troonplaats op het Zuid. "Het bezoek was totaal onverwacht", zegt uitbater Seger De Maesschalk.

"Het was een gewone werkdag zoals anders, maar opeens kreeg ik een telefoontje van een Nederlandse vrouw die vroeg of ze een tafeltje kon reserveren voor vier personen, met de nodige privacy. Ze deden heel raar en geheimzinnig. Ik dacht: ofwel is het een grap of het is iemand die hoog van de toren wil blazen", lacht Seger. "Ze deden wel heel veel moeite dus toen begon ik te vermoeden dat er iemand heel bekend ging binnenwandelen."

Al ruim een uur op voorhand reed er een zwarte bus met geblindeerde ruiten voorbij de eetzaak. "Ik had door dat er iets serieus in de lucht hing. Een half uur op voorhand passeerde het busje opnieuw en was security de zaak in het oog aan het houden om te zien of alles veilig was", zegt Seger.

Toen het gezelschap samen met de security binnenwandelde, had de zaakvoerder niet meteen door dat het om de 21-jarige popster ging. "Het was onze chef-kok die haar meteen had herkend. Aan de blik van de security was te zien dat ze wisten wie ze in het oog moesten houden. Onze chef-kok is nogal bezig met celebrity's. Hij had graag een foto of handtekening gewild, maar we blijven natuurlijk professioneel. Ik denk als zulke bekende mensen voortdurend in de kijker moeten lopen, ze het ook waarderen om eens rustig een burger te kunnen eten."

Dat alle personeelsleden in het restaurant professioneel bleven, konden Billie Eilish en haar familie ook appreciëren. "Op het einde van het etentje hebben twee beveiligingsagenten ons bedankt omdat alles zo rustig is verlopen. Buiten één tafel had niemand hen herkend." Ook het eten kon hen smaken. "Veel mensen mispakken zich aan onze grote porties. De tafel was rijkelijk gevuld en alles is opgeraakt. Ze zeiden dat het door hun drukke schema moeilijk was om kwaliteitsvol vegan te kunnen eten. Ze wilden nog eens goed en fatsoenlijk eten in rustige kring."

Of de popster extra gaat kunnen springen door al dat lekkers, valt nog af te wachten. "Ik was vereerd dat ze Bar d'Henri hebben uitgekozen en alles tot de laatste kruimel hebben opgegeten, maar ik hoop dat ze geen maagkrampen krijgt of dat ze moet afzeggen omdat ze iets verkeerd gegeten heeft", lacht De Maesschalck.